التصنيف : أمراض


اللون الأخضر في الشاورما دليل جودة وليس فساداً

كشفت الدكتورة شيرين زكي، رئيس لجنة سلامة الغذاء بنقابة البيطريين سابقاً، حقيقة ظهور اللون الأخضر على شاورما أحد المطاعم، مؤكدة أنه ظاهرة طبيعية تعرف بتقزح اللحوم وتدل على الجودة العالية.

حملة بالفيوم تضبط مبيدات محظورة

شنت مديرية الزراعة بالفيوم حملة مكبرة للرقابة على محلات المبيدات، أسفرت عن تحرير محضر لتاجر بحيازة مبيدات غير مسجلة ومحظورة، وتم التحفظ على المضبوطات وإحالة الواقعة للنيابة.

ضبط 13 طن دواجن نافقة في كفر الشيخ

تمكنت مديرية التموين بكفر الشيخ من ضبط سيارة جامبو محملة بـ13 طنا من الدواجن النافقة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وتم تحرير المحضر اللازم.

المناخ يهدد استقرار إنتاج وأسعار الطماطم

أكد وكيل معهد بحوث البساتين أن التقلبات المناخية تسببت في عدم استقرار إنتاج وأسعار الطماطم خلال المواسم الأخيرة، مع تأثر العروات الزراعية بارتفاع الحرارة واضطرابات الطقس.

أسباب ارتفاع أسعار الطماطم وفقًا لمركز المناخ

كشف الدكتور محمد علي فهيم، رئيس مركز معلومات تغير المناخ، عن أسباب ارتفاع أسعار الطماطم، مؤكدًا أن التغيرات المناخية وارتفاع درجات الحرارة هما السبب الرئيسي وراء ندرتها وغلاء أسعارها في الأسواق.

Page 150 of 291
بانر لاصق للموبايل Pickt — الشعار والعنوان وزر الدعوة