تحذير من استخدام الدواجن النافقة في أعلاف الأسماك
أطلق الدكتور مصطفى بسطاوي، أستاذ أمراض الدواجن وعميد كلية الطب البيطري بجامعة القاهرة الأسبق، تحذيرًا شديدًا من مخاطر استخدام الدواجن النافقة في تصنيع أعلاف الأسماك، مؤكدًا أن هذه الممارسات غير القانونية قد تؤدي إلى انتشار واسع للأمراض المعدية التي تهدد صحة الإنسان.
وأوضح بسطاوي، في مداخلة هاتفية مع الإعلامية كريمة عوض ببرنامج "حديث القاهرة" على قناة "القاهرة والناس"، أن بعض المزارعين وتجار الأعلاف يلجؤون إلى تحويل الدواجن النافقة إلى أعلاف للأسماك، وهو ما يشكل خطرًا كبيرًا إذا كانت هذه الدواجن تحمل فيروسات أو بكتيريا معدية. وأضاف: "هذه الممارسات تزيد من وبائية المشاكل المرضية، وكأنني أساعد الفيروس على التكاثر والنمو".
وأشار بسطاوي إلى أن الأسماك التي تتغذى على هذه الدواجن النافقة قد تصبح مصدرًا للعدوى البشرية، حيث تنتقل الميكروبات المسببة للأمراض إلى الإنسان عبر تناول هذه الأسماك. وقال: "المواطن لا يعلم ولا يدرك ما يحدث، لذا يجب توخي الحذر الشديد من استغلال الدواجن النافقة في تصنيع الأعلاف، فهي قد تتحول إلى بيئة خصبة لنشر الأمراض".
وشدد الخبير على أن هذه الحالات قد تكون نادرة نسبيًا، لكنها تحدث بمعدل كافٍ لتمثل خطرًا صحيًا حقيقيًا، داعيًا إلى رفع الوعي بخطورة هذه الممارسات وضرورة الالتزام بالإجراءات الصحية الصارمة في التعامل مع الدواجن النافقة وضمان التخلص الآمن منها وفقًا للمعايير البيطرية.
