مركز تغير المناخ يكشف أسباب ارتفاع أسعار الطماطم الحاد
أسباب ارتفاع أسعار الطماطم وفقًا لمركز المناخ

كشف الدكتور محمد علي فهيم، رئيس مركز معلومات تغير المناخ، عن الأسباب الحقيقية وراء الارتفاع الكبير في أسعار الطماطم الذي تشهده الأسواق المصرية حاليًا. وأوضح أن التغير المناخي لا يقتصر تأثيره على المزارع فحسب، بل يمتد ليشمل المحاصيل الزراعية بشكل واضح، خاصة في ظل ارتفاع درجات الحرارة خلال الأيام الماضية.

تأثير التغيرات المناخية على المحاصيل

وأضاف فهيم، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية كريمة عوض في برنامج "حديث القاهرة" على شاشة "القاهرة والناس"، أن التذبذب الكبير في درجات الحرارة يؤدي إلى تساقط العقد والأزهار وانتشار الأمراض بين النباتات. وأشار إلى أن أكثر المحاصيل تضررًا هي تلك التي تأثرت بارتفاع درجات الحرارة وتوالي الموجات الحرارية، وهو أمر غير معتاد في مناخ الربيع المصري.

المحاصيل الأكثر تأثرًا

وأوضح أن المحاصيل الأكثر تضررًا تشمل الفاكهة مثل المانجو والزيتون، بالإضافة إلى بعض محاصيل الخضر مثل الطماطم، حيث يقل إنتاجها بشكل ملحوظ. وأكد أن المناخ الحالي يرهق المزارع المصري، مما ينعكس سلبًا على الإنتاجية.

بانر عريض لتطبيق Pickt — قوائم تسوّق تعاونية عبر تيليجرام

أزمة أسعار الطماطم

وشدد على أن الأزمة الحالية في ارتفاع أسعار الطماطم وندرتها تعود بشكل مباشر إلى ارتفاع درجات الحرارة والتغيرات المناخية. وأضاف أن هناك ارتفاعًا مستمرًا في درجات الحرارة وتذبذبًا كبيرًا في كمية الحرارة، ومن المتوقع أن يستمر هذا الوضع مع بداية فصل الصيف.

ارتفاع قياسي في الأسعار

وسجلت أسعار الطماطم ارتفاعات ملحوظة في الأسواق، لتصل إلى معدلات سعرية كبيرة، مخالفة بذلك التوقعات السابقة لخبراء القطاع الزراعي والتجار الذين كانوا يتوقعون انخفاض أسعار الطماطم خلال شهري أبريل ومايو الجاري. ورصدت البوابة الحكومية لأسعار السلع المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء هذه الارتفاعات، حيث أظهرت البيانات أن سعر كيلو الطماطم سجل اليوم الإثنين 18 مايو 2026 زيادة بنحو 3 جنيهات عن سعره أمس، و6.5 جنيهات عن سعره الأسبوع الماضي، ونحو 21 جنيهًا مقارنة بسعره في الفترة نفسها من العام الماضي.

بانر بعد المقال Pickt — تطبيق قوائم تسوّق تعاونية مع رسم توضيحي عائلي