أعلنت مديرية الطب البيطري بمحافظة بني سويف رفع درجة الاستعداد القصوى في جميع الإدارات والمجازر الحكومية التابعة لها على مستوى المحافظة، استعداداً لاستقبال عيد الأضحى المبارك. يأتي ذلك في إطار تنفيذ توجيهات اللواء عبدالله عبد العزيز، محافظ بني سويف، برفع الجاهزية خلال فترة العيد، ووفقاً لتكليفات الدكتور علاء الدين فاروق، وزير الزراعة، وتحت إشراف الأستاذ الدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية.
فتح 16 مجزراً حكومياً
أكدت المديرية أنه سيتم فتح 16 مجزراً حكومياً موزعين على جميع مراكز المحافظة لاستقبال الأضاحي وذبحها مجاناً للمواطنين طوال أيام عيد الأضحى المبارك. وستكون هذه المجازر تحت إشراف بيطري كامل، حيث تم توفير عدد كافٍ من الأطباء البيطريين وأطقم العمل اللازمة للكشف على الأضاحي قبل وبعد الذبح، للتأكد من سلامة اللحوم وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى التخلص الآمن من المخلفات وفق الاشتراطات الصحية والبيئية المعتمدة.
حظر الذبح في الشوارع
شددت مديرية الطب البيطري، بقيادة الدكتور أحمد عبد العليم الجبالي، على حظر ذبح الأضاحي في الشوارع أو الأماكن العامة، حفاظاً على البيئة والصحة العامة والمظهر الحضاري للمحافظة. وأكدت أنه سيتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالفين، مع تكثيف أعمال المرور والمتابعة الميدانية خلال أيام العيد لضمان الالتزام بالتعليمات.
حملات رقابية مكثفة
في السياق نفسه، تكثف المديرية حملاتها الرقابية والتفتيشية على الأسواق ومحلات الجزارة والسوبر ماركت والثلاجات ومنافذ بيع اللحوم والأسواق الشعبية. وتتم هذه الحملات بالتنسيق مع مديريات التموين ومباحث التموين والوحدات المحلية وهيئة سلامة الغذاء، بهدف ضبط الأسواق والتأكد من سلامة المنتجات المعروضة ومواجهة أي ممارسات غير قانونية في تداول اللحوم والمنتجات الحيوانية.
حملات توعية للمواطنين
تواصل إدارات الإرشاد البيطري تنفيذ حملات توعية مكثفة للمواطنين والمربين، تتضمن التعريف بالمواصفات الصحية والعمرية للأضحية السليمة، وأهمية الذبح داخل المجازر الحكومية للحفاظ على البيئة ومنع التلوث. كما تشمل التوعية طرق الحفظ والتخزين السليم للحوم بعد الذبح، والتحذير من شراء اللحوم أو المنتجات مجهولة المصدر أو غير المدون عليها بيانات معتمدة، لضمان سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين.
