تأكيد على أهمية نمط الحياة المتكامل لصحة الدماغ
أكدت الدكتورة مي نجا، استشاري التغذية العلاجية والصحة العامة بالمركز القومي للبحوث، أن الحفاظ على صحة الدماغ والذاكرة لا يعتمد على التغذية فقط، بل يرتبط بنمط حياة متكامل يشمل النوم الجيد، والنشاط البدني، وتقليل التوتر، والتواصل الاجتماعي، إلى جانب اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن.
الزهايمر وأسبابه
أوضحت الدكتورة مي نجا، خلال لقاء في برنامج "هذا الصباح" عبر قناة «إكسترا نيوز»، أن مرض الزهايمر يعد أحد أبرز أسباب الإصابة بالخرف، إذ يمثل ما بين 60% و70% من حالات الخرف. وأشارت إلى أن التغذية الصحية تلعب دورًا مهمًا في تقليل الالتهابات والشوارد الحرة، وتحسين تغذية خلايا المخ، مما ينعكس إيجابًا على وظائف الإدراك والذاكرة.
أهمية النشاط البدني والنوم الجيد
أشارت استشاري التغذية إلى أن الدراسات العلمية أثبتت أهمية ممارسة النشاط البدني، خاصة المشي، في تقليل خطر الإصابة بالخرف، بالإضافة إلى أهمية النوم الجيد والعلاقات الاجتماعية التي تسهم في تأخير ظهور أعراض التدهور الإدراكي.
النظام الغذائي للبحر المتوسط الأفضل للدماغ
أكدت الدكتورة مي نجا أن النظام الغذائي لدول البحر المتوسط يعد الأفضل وفقًا للأدلة العلمية للحفاظ على صحة الدماغ. وأوضحت أنه يعتمد على تناول الأسماك مرتين إلى ثلاث مرات أسبوعيًا، واستخدام زيت الزيتون كمصدر رئيسي للدهون، والإكثار من الخضراوات والفواكه والحبوب الكاملة، مع تقليل اللحوم الحمراء والأطعمة المصنعة والدهون المشبعة والزيوت المهدرجة.
تنويع ألوان الخضراوات والفاكهة يوميًا
شددت استشاري التغذية العلاجية على أهمية تنويع ألوان الخضراوات والفاكهة يوميًا، موضحة أن كل لون يحتوي على مضادات أكسدة ومضادات التهاب مختلفة. ونصحت بتناول ما بين أربع إلى خمس حصص من الخضراوات، وحصتين إلى ثلاث حصص من الفاكهة يوميًا، لضمان الحصول على العناصر الغذائية اللازمة لصحة الدماغ.
تحذير من المكملات الغذائية العشوائية
أضافت الدكتورة مي نجا أن المكملات الغذائية لا ينبغي تناولها دون استشارة الطبيب، لافتة إلى أن تعويض نقص الفيتامينات والمعادن يجب أن يحدث بناءً على الفحوصات الطبية، وليس بصورة عشوائية.
الاهتمام بصحة الدماغ يبدأ من الحمل
تابعت استشاري التغذية أن الاهتمام بصحة الدماغ يبدأ منذ الحمل، من خلال التغذية السليمة للأم، ثم الرضاعة الطبيعية، ويستمر طوال مراحل العمر. وأكدت أن الحفاظ على الوزن الصحي والوقاية من السمنة يسهمان في تقليل الالتهابات والأمراض المزمنة مثل السكري وارتفاع ضغط الدم، والتي تؤثر بدورها على وظائف الدماغ.
