أكدت الدكتورة أميرة سعد، نائب مدير المعهد القومي للتغذية، أن الاعتماد على شرب الماء فقط عند الشعور بالعطش يُعد مفهوماً خاطئاً، محذرة من أن هذا السلوك قد يؤدي إلى انخفاض نسبة السوائل في الجسم والوصول إلى مراحل متقدمة من الجفاف.
أهمية شرب الماء بانتظام
وخلال حوارها مع الإعلامية مروة شتلة في برنامج "البيت" المذاع على قناة الناس، أوضحت أن جسم الإنسان يتكون من الماء بنسبة تتراوح بين 60% و70%، ومع فقدان هذه النسبة بسبب المجهود البدني أو ارتفاع درجات الحرارة، يصبح من الضروري تعويضها بانتظام على مدار اليوم، وليس فقط عند الشعور بالعطش.
دور الماء في العمليات الحيوية
أضافت نائب مدير المعهد القومي للتغذية أن الماء عنصر أساسي في جميع العمليات الحيوية داخل الجسم، حيث يساهم في دعم وظائف الكلى، وتنقية الجسم من السموم، والحفاظ على نشاط الخلايا. وأشارت إلى أن نقص الماء قد يؤدي إلى مشكلات صحية خطيرة.
شرب الماء قبل الطعام
وشددت على أهمية شرب الماء قبل تناول الطعام، موضحة أن ذلك يساعد في تقليل كميات الطعام وتحسين عملية الهضم. كما نفت وجود علاقة بين شرب الماء وتكوّن الكرش، مؤكدة أن الدهون المتراكمة هي السبب الحقيقي وليس تناول الماء كما يعتقد البعض.
تحذير خاص لمرضى القلب والكلى
وأشارت إلى أن الصيام لفترات طويلة، مثل شهر رمضان، يؤدي إلى فقدان كميات كبيرة من الماء، مما قد يعرض بعض الفئات، خاصة مرضى القلب أو الكلى أو من يعانون من لزوجة الدم، لمخاطر صحية. وأكدت أن هذه الحالات يُنصح لها بالإفطار للحفاظ على توازن السوائل في الجسم.
