أصدر المعهد القومي للتغذية تحذيراً شديداً من الإفراط في استهلاك العصائر المعلبة، مؤكداً أن هذه المشروبات ليست دائماً الخيار الصحي الأمثل. وأوضح المعهد في منشور له على صفحته الرسمية بموقع فيسبوك أن العصائر المعلبة تحتوي في كثير من الأحيان على كميات كبيرة من السكر المضاف والمواد الحافظة، مما قد يؤدي إلى آثار سلبية على الصحة العامة مع مرور الوقت.
لماذا العصائر المعلبة ليست صحية؟
أشار المعهد إلى أن الاعتماد على العصائر الطبيعية أو تناول الفاكهة الطازجة يعد الخيار الأفضل للحصول على الفيتامينات والعناصر الغذائية الضرورية للجسم بشكل صحي. فالعصائر المعلبة غالباً ما تفتقر إلى الألياف الطبيعية الموجودة في الفواكه الكاملة، وتحتوي على سعرات حرارية مرتفعة وسكريات مضافة قد تسبب زيادة الوزن ومشاكل صحية أخرى مثل مرض السكري وأمراض القلب.
نصائح لاختيار المشروبات الصحية
نصح المعهد بضرورة قراءة المكونات المكتوبة على عبوات العصائر قبل الشراء، والابتعاد عن المنتجات التي تحتوي على نسب عالية من السكر أو الإضافات الصناعية. وأكد أن العصير الطازج بدون سكر مضاف يساعد في منح الجسم الطاقة والترطيب بطريقة صحية وآمنة. كما أوصى بتناول الفواكه الطازجة كاملة بدلاً من عصيرها للحصول على الألياف والفيتامينات بشكل متكامل.
أهمية التوعية الغذائية
شدد المعهد على أهمية نشر الوعي الغذائي وتشجيع العادات الصحية اليومية، خاصة مع ارتفاع استهلاك المشروبات المعلبة خلال فصل الصيف. ودعا المواطنين إلى استبدال العصائر المعلبة بالمشروبات الطبيعية مثل عصير الليمون الطازج أو الماء المنكه بشرائح الفواكه، للحفاظ على الصحة وتجنب المخاطر المحتملة.
