تواصل أسعار الدواجن في مصر انخفاضها الملحوظ، حيث هبطت اليوم الخميس تحت مستوى 80 جنيهاً للكيلو في المزرعة، مسجلة 76 جنيهاً للدواجن البيضاء، بعد أن كانت قد شهدت ارتفاعات متتالية الشهر الماضي بلغت ذروتها عند 96 جنيهاً. ويأتي هذا التراجع في الأسعار مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، حيث انخفض سعر الكيلو بنحو 28 جنيهاً من أعلى مستوى له.
أسعار الدواجن في المزارع والأسواق
سجل سعر كيلو الدواجن البيضاء في المزارع 76 جنيهاً، بينما تراوح سعره للمستهلك في الأسواق بين 85 و90 جنيهاً، وفقاً لاختلاف المناطق وتكاليف النقل والتوزيع. أما الدواجن الأمهات فبلغ سعرها 70 جنيهاً في المزرعة، لتصل إلى الأسواق بسعر يتراوح بين 75 و80 جنيهاً للكيلو. في المقابل، سجلت الدواجن الساسو 90 جنيهاً في المزرعة، ويصل سعرها للمستهلك بين 100 و105 جنيهات.
تذبذب أسعار الدواجن خلال الشهر الماضي
شهدت أسعار الدواجن حالة من التذبذب الواضح خلال الفترة الماضية، حيث ارتفعت من مستوى 71 جنيهاً إلى 79 ثم 80 فـ 86 فـ 91 جنيهاً، ثم هبطت إلى 86 لتعاود الارتفاع إلى 91 ثم 96 جنيهاً، قبل أن تنخفض مجدداً إلى 88 ثم 85 ثم 76 جنيهاً. وبذلك يكون إجمالي الارتفاعات التي سجلتها الأسعار خلال شهر نحو 35 جنيهاً، تلتها انخفاضات بنحو 28 جنيهاً.
تصريحات المسؤولين حول اكتفاء مصر الذاتي من الدواجن
أكد ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن مصر تمتلك اكتفاءً ذاتياً من الدواجن والبيض رغم الأزمات والتحديات غير المسبوقة. وأوضح في تصريحات تلفزيونية أن البلاد قادرة على تلبية احتياجات السوق المحلي بالكامل. من جانبه، قال طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، إن الدولة اتخذت إجراءات عديدة لتحقيق الاكتفاء الذاتي وتصدير الفائض إلى الدول الأخرى، مشيراً إلى أن مصر تحتل مكانة متقدمة في صناعة الدواجن.
أسعار البيض اليوم
- البيض الأبيض: بين 105 و115 جنيهاً للكرتونة.
- البيض الأحمر: بين 110 و120 جنيهاً للكرتونة.
- البيض البلدي: بين 120 و130 جنيهاً للكرتونة.
أسعار الكتاكيت اليوم
- الكتكوت الأبيض (شركات): بين 18 و20 جنيهاً.
- الكتكوت ساسو: 16 جنيهاً.
- الكتكوت البلدي الحر: بين 12 و15 جنيهاً.
- كتكوت فيومي: 15 جنيهاً.
- بط مسكوفي: 30 جنيهاً.
- بط مولر: 30 جنيهاً.
- بط بيور: 25 جنيهاً.
- سمان عمر أسبوعين: 8 جنيهات.
أسعار البانيه والأوراك والأجنحة
- سعر الأوراك: بين 90 و95 جنيهاً.
- سعر البانيه: بين 210 و230 جنيهاً.
- سعر الكبد والقوانص: 135 جنيهاً.
- كيلو الأجنحة: بين 60 و65 جنيهاً.
أسعار الحمام والبط والأرانب
- سعر زوج الحمام: 160 جنيهاً.
- سعر البط: من 140 إلى 160 جنيهاً.
- سعر الأرانب: 150 جنيهاً.
