تمكنت مديرية الطب البيطري بمحافظة الغربية من ضبط 2145 كيلوغرامًا من اللحوم والدواجن والأسماك المدخنة غير الصالحة للاستهلاك البشري، وذلك خلال حملات تفتيشية مكثفة شنتها المديرية على الأسواق في مختلف مراكز المحافظة.
تفاصيل الحملة
أكدت الدكتورة نعمة عارف مصطفى، مدير مديرية الطب البيطري بالغربية، أنها كلفت لجانًا تفتيشية من أطباء المجازر والتفتيش على اللحوم بالمديرية، برئاسة الدكتور علاء العدولي مدير عام الصحة العامة والمجازر، وبإشراف الدكتور الشربيني عطا الله مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، وبمشاركة الإدارات البيطرية بمراكز المحافظة.
التنسيق مع الجهات المعنية
وقد تم تنفيذ الحملات بالتنسيق مع مباحث تموين الغربية، وشرطة المسطحات والبيئة، ومفتشي مديرية التموين، وفرع هيئة سلامة الغذاء، بهدف إحكام الرقابة البيطرية على الأسواق والمنتجات الغذائية ذات الأصل الحيواني على مستوى المحافظة.
المضبوطات والمخالفات
أسفرت الحملات عن ضبط 2145 كيلوغرامًا من اللحوم المذبوحة خارج المجازر، ومصنعات لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى دواجن وأسماك مدخنة (رنجة) مجهولة المصدر والبيانات، وجزء منها غير صالح للاستهلاك، والجزء الآخر يشتبه في عدم صلاحيته.
الإجراءات القانونية
تم التحفظ على المضبوطات وتحريزها، وسحب عينات منها لتحليلها والتأكد من مدى صلاحيتها أو عدمه. كما تم تحرير 48 محضرًا لأصحاب تلك المضبوطات، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة لحين صدور قرار النيابة المختصة بشأنها.
تأتي هذه الحملات في إطار جهود مديرية الطب البيطري بالغربية لردع المخالفين وضمان سلامة الغذاء المقدم للمواطنين، وتعزيز الرقابة على الأسواق لمنع تداول المنتجات الفاسدة أو مجهولة المصدر.
