حذّرت الدكتورة دانا الحموي، أخصائية التغذية، من تناول المكملات الغذائية والفيتامينات بشكل عشوائي دون استشارة طبية أو إجراء تحاليل مسبقة. وأكدت أن الإفراط في بعض الفيتامينات قد يؤدي إلى اضطرابات ومضاعفات صحية خطيرة، مشددة على أن الخطوة الأساسية قبل تناول أي مكمل غذائي هي إجراء فحوصات الدم لمعرفة مستوى الفيتامينات والمعادن في الجسم وتحديد الحاجة الفعلية إليها.
فيتامين D ومخاطر الإفراط
وأشارت الحموي، خلال مداخلة عبر برنامج «صباح جديد» المُذاع على قناة «القاهرة الإخبارية»، إلى أن فيتامين D من الفيتامينات التي تذوب في الدهون، ما يعني أن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى تراكم الكالسيوم في الكلى والتسبب بمشكلات صحية. وأضافت أن الجرعات تختلف بين الأشخاص بحسب نسبة النقص، لذا لا يجوز تناول الفيتامينات دون متابعة طبية دقيقة تحدد الجرعة المناسبة لكل حالة.
تحاليل ضرورية قبل المكملات
وأكدت أخصائية التغذية على أهمية إجراء تحاليل لمستويات فيتامين D وفيتامين B12 والحديد والزنك والكالسيوم قبل اتخاذ قرار تناول أي مكمل غذائي. وأوضحت أن الهدف هو الحصول على الفوائد الصحية المطلوبة دون تعريض الجسم لأي أضرار أو آثار جانبية.
تعزيز المناعة بالغذاء الصحي
وشددت الحموي على أن تقوية المناعة يمكن أن تتحقق من خلال نظام غذائي متوازن يشمل البروتين والخضروات والفواكه، إضافة إلى الكركم والزنجبيل بإشراف طبي، مع الحرص على شرب كميات كافية من المياه ومياه جوز الهند. واعتبرت أن الاعتماد على الغذاء الصحي أكثر أماناً من تناول الحبوب والمكملات بشكل عشوائي.
