ضبط 700 كيلو من اللحوم والأسماك المملحة الفاسدة في البلينا بسوهاج قبل عيد الفطر
في إطار الاستعدادات لاستقبال عيد الفطر المبارك، شنت فرق التفتيش البيطرية في محافظة سوهاج حملة مكبرة على منافذ بيع الأسماك واللحوم، مما أسفر عن ضبط كميات كبيرة من المنتجات الفاسدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
تفاصيل الحملة التفتيشية
أعلن الدكتور أحمد حمدي، مدير عام الطب البيطري في سوهاج، أن الحملات التفتيشية على الأسواق، وخاصة محلات بيع الأسماك، مستمرة بشكل يومي. وقد تم تنفيذ هذه الحملة بالاشتراك مع مديرية التموين وسلامة الغذاء، حيث ركزت على مراكز بيع الأسماك الطازجة والمجمدة والمملحة، بالإضافة إلى اللحوم البلدية في مركز البلينا.
وأوضح حمدي أن الحملة أسفرت عن ضبط 700 كيلو من اللحوم والأسماك المملحة التي تبين أنها غير صالحة للاستهلاك الآدمي. وقد تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تجاه هذه المضبوطات، وهي الآن في انتظار قرار النيابة العامة للتصرف فيها.
تأكيد على استمرار الرقابة
وشدد الدكتور أحمد حمدي على أن هذه الحملات ليست حدثًا عابرًا، بل هي جزء من جهود مستمرة لضمان سلامة الغذاء للمواطنين. وأكد أن مديرية الطب البيطري تستقبل جميع الشكاوى المتعلقة بجودة المنتجات الغذائية وتتعامل معها بشكل فوري، حرصًا على توفير غذاء صحي وسليم للجميع.
كما أشار إلى أن هذه الإجراءات تأتي في إطار التنسيق بين الجهات المعنية لتعزيز الرقابة على الأسواق، خاصة في الفترات التي تشهد زيادة في الطلب مثل الأعياد والمناسبات الدينية.
خلفية عن الجهود الوقائية
تأتي هذه الحملة ضمن سلسلة من الإجراءات الوقائية التي تنفذها السلطات في سوهاج لمواجهة ظاهرة تداول المنتجات الغذائية الفاسدة. ويتم التركيز على:
- مراقبة محلات بيع الأسماك واللحوم بشكل مكثف.
- التعاون مع مديرية التموين لضمان تطبيق معايير السلامة الغذائية.
- توعية المواطنين بأهمية شراء المنتجات من مصادر موثوقة.
وبهذا، تساهم هذه الجهود في حماية الصحة العامة وتقليل المخاطر المرتبطة باستهلاك الأغذية غير الآمنة، مما يعكس التزامًا راسخًا بضمان جودة وسلامة الغذاء في المحافظة.
