شهدت أسعار الخضروات في الأسواق المصرية اليوم الثلاثاء 30 يونيو 2026 استقرارًا نسبيًا، مع تفاوت طفيف في بعض الأصناف. ووفقًا لبيانات سوق الجملة، سجلت الطماطم أدنى سعر عند 5 جنيهات للكيلو، بينما بلغ سعر البصل 10 جنيهات، والبطاطس 8 جنيهات.
أسعار الخضروات الأساسية اليوم
أفاد تجار التجزئة بأن أسعار الخضروات لم تشهد تغيرات كبيرة مقارنة بالأيام الماضية. وجاءت الأسعار كالتالي: سعر كيلو الطماطم يتراوح بين 5 و7 جنيهات، والبصل البلدي بين 8 و12 جنيها، والبطاطس بين 6 و10 جنيهات. كما استقر سعر كيلو الخيار عند 7 جنيهات، والكوسة عند 6 جنيهات.
ارتفاع طفيف في بعض الأصناف
على الجانب الآخر، سجلت بعض الخضروات ارتفاعًا طفيفًا، مثل الفلفل الرومي الذي بلغ 12 جنيها للكيلو، والفلفل الحار 10 جنيهات. ويرجع التجار هذا الارتفاع إلى زيادة تكاليف النقل وانخفاض المعروض من بعض المزارع.
توقعات الأسعار خلال الأيام القادمة
توقع متعاملون في سوق العبور أن تشهد أسعار الخضروات استقرارًا خلال الأسبوع الأول من يوليو، مع زيادة المعروض من المحاصيل الصيفية. وأشاروا إلى أن أسعار الطماطم قد تنخفض أكثر مع دخول محصول العروة الجديدة.
يذكر أن أسعار الخضروات تتأثر بعوامل موسمية ومناخية، بالإضافة إلى تكاليف الإنتاج والنقل. وتعمل وزارة الزراعة على زيادة الرقعة المزروعة لضمان استقرار الأسعار.



