أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء عن نتائج حملاتها التفتيشية الأسبوعية، التي أسفرت عن ضبط كميات كبيرة من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، شملت 4.5 طن من المقرمشات المصنعة بألوان محظورة، بالإضافة إلى كميات من اللحوم الفاسدة.
تفاصيل الضبطيات
أوضحت الهيئة في بيان رسمي أن الحملات أسفرت عن ضبط 4.5 طن من المقرمشات التي تحتوي على ألوان صناعية محظورة دولياً، لما تسببه من أضرار صحية خطيرة. كما تم ضبط كميات من اللحوم المجمدة والفاسدة غير صالحة للاستهلاك، والتي كانت معدة للبيع في الأسواق.
وأشارت الهيئة إلى أنه تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين، وتحرير محاضر بالواقعة، وإحالة المخالفين إلى النيابة العامة. وشددت على استمرار الحملات الرقابية لضمان سلامة الغذاء المتداول بالأسواق.
أضرار الألوان المحظورة
أكد الدكتور محمد عبدالرحمن، خبير سلامة الغذاء، أن الألوان المحظورة المستخدمة في تلك المقرمشات قد تسبب أمراضاً مزمنة مثل السرطان واضطرابات الجهاز العصبي، خاصة لدى الأطفال. ودعا المواطنين إلى ضرورة التحقق من مكونات المنتجات الغذائية قبل شرائها.
من جانبه، قال اللواء أحمد رأفت، رئيس الإدارة المركزية للمراجعات الداخلية بالهيئة: "لن نتهاون مع أي مخالفات تهدد صحة المواطنين، وسنواصل حملاتنا التفتيشية المفاجئة على جميع المنشآت الغذائية".
إجراءات الهيئة
أفادت الهيئة بأنها كثفت حملاتها على مصانع المواد الغذائية والمحلات التجارية، وتم سحب عينات من المنتجات المشتبه فيها لإرسالها إلى المعامل المركزية لتحليلها. كما تم إعدام الكميات المضبوطة تحت إشراف الجهات المختصة.
وناشدت الهيئة المواطنين الإبلاغ عن أي مخالفات عبر الخط الساخن 19956، مؤكدة أن سرية البلاغات مضمونة، وأنها ستتعامل فوراً مع أي شكوى.
