تراجع قياسي في أسعار الدواجن
شهدت أسعار الدواجن في مصر تراجعاً حاداً خلال الأيام الأخيرة، لتصل إلى مستويات غير مسبوقة منذ 24 شهراً. فقد هبط سعر كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن إلى 55 جنيهاً، وهو أدنى مستوى له منذ عام 2024، مقارنة بأكثر من 85 جنيهاً في العام الماضي ومطلع عام 2026.
أسباب الانخفاض: وفرة المعروض وتراجع الطلب
أرجع عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بالقاهرة، هذا الانخفاض التاريخي إلى عدة عوامل، أبرزها استقرار الطلب وهدوء الاستهلاك في غياب مواسم الذروة مثل رمضان والأعياد. وقال في تصريحات صحفية: "الانخفاضات الحالية ترجع بشكل أساسي إلى حدوث استقرار وهدوء نسبي في الطلب من قِبل المستهلكين، في ظل عدم وجود مواسم تزداد فيها الطلب على الدواجن".
وأضاف أن التراجع يتزامن مع وفرة كبيرة في الإنتاج الداجني بالمزارع والأسواق، مما دفع الأسعار للانخفاض إلى 55 و56 جنيهاً في المزرعة.
دور تراجع الدولار وأسعار الكتاكيت
أعلنت وزارة الزراعة أن الدولة نجحت في زيادة الاستثمارات بالثروة الداجنة إلى أكثر من 200 مليار جنيه، وارتفع عدد المنشآت الداجنة إلى نحو 60 ألف منشأة، مما رفع الإنتاج المحلي إلى 2.6 مليون طن سنوياً، محققةً لأول مرة نسبة اكتفاء ذاتي تقترب من 98%. وأكد السيد أن تراجع سعر الدولار ساهم في خفض تكلفة الأعلاف والتحصينات المستوردة، كما انخفضت أسعار الكتاكيت بشكل كبير لتصل إلى 4 جنيهات لبعض الأنواع، مما انعكس إيجاباً على الأسعار المحلية.
أسعار الدواجن اليوم في الأسواق
وبحسب بورصة الدواجن، سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم 55 جنيهاً، بينما استقر سعر الفراخ البلدي عند مستويات أعلى قليلاً. كما تراوح سعر كرتونة البيض بين 70 و80 جنيهاً حسب النوع، وانخفض سعر كيلو البانيه إلى نحو 100 جنيه في بعض المناطق. وتشير التوقعات إلى استمرار انخفاض الأسعار خلال الفترة المقبلة بفضل زيادة المعروض واستقرار العملة.
