استقرار أسعار السلع الأساسية قبل عيد شم النسيم في الأسواق المصرية
يحتفل المصريون يوم الإثنين المقبل بعيد شم النسيم، الذي يتميز بمظاهر احتفالية متنوعة، أبرزها تلوين البيض وتناول الفسيخ والرنجة والأسماك المملحة. في هذا السياق، تسود الأسواق حالة من الاستقرار الملحوظ في أسعار هذه السلع الأساسية، مع توافر كميات كافية لتلبية الطلب المتزايد خلال هذه الفترة.
تصريحات رسمية حول استقرار الأسواق
صرح حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية باتحاد الغرف التجارية، بأن الأسواق المصرية تشهد استقرارًا في أسعار السلع المرتبطة بموسم شم النسيم، مؤكدًا عدم وجود مؤشرات لنقص أو ارتفاعات غير مبررة في الأسعار. وأضاف أن هذا الاستقرار يأتي نتيجة المتابعة اليومية للأسواق لضبط الأسعار وضمان توافر السلع، مما يحقق استقرار السوق ويحمي حقوق المستهلكين.
تفاصيل أسعار البيض والفسيخ والرنجة
أوضح المنوفي أن سعر طبق البيض يتراوح حاليًا بين 125 و135 جنيهًا، مع تغطية المعروض لحجم الطلب المتزايد دون أي مشكلات. فيما يتعلق بالفسيخ، جاءت الأسعار وفقًا لمستويات الجودة والحجم، حيث سجل الفسيخ البوري الجامبو نحو 450 جنيهًا للكيلو، والفسيخ البوري نحو 400 جنيه، بينما بلغ سعر الفسيخ متوسط الحجم نحو 300 جنيه للكيلو.
أما بالنسبة للرنجة والملوحة، فقد أشار إلى أن سعر الملوحة الأسواني سجل نحو 400 جنيه للكيلو، بينما بلغت أسعار الرنجة الهولندي بالبطارخ نحو 220 جنيهًا للكيلو. كما سجل السردين المخلي نحو 160 جنيهًا للكيلو، والسردين البلدي نحو 140 جنيهًا للكيلو.
بدائل مناسبة للمواطنين في المجمعات الاستهلاكية
لفت المنوفي الانتباه إلى أن الرنجة المتاحة داخل المجمعات الاستهلاكية تُطرح بسعر نحو 145 جنيهًا للكيلو، مما يتيح بدائل مناسبة بأسعار مخفضة نسبيًا للمواطنين. وشدد على أهمية شراء السلع من مصادر موثوقة، مع مراعاة شروط التخزين الجيد، حفاظًا على سلامة المستهلكين خلال موسم شم النسيم الذي يشهد زيادة كبيرة في الاستهلاك.
في الختام، أكد المنوفي على استمرار الجهود لضمان استقرار الأسواق وتوافر السلع الأساسية، مما يساهم في حماية حقوق المستهلكين وتعزيز الثقة في الأسواق المصرية خلال فترة الاحتفالات.
