مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، ارتفعت معدلات بحث المواطنين عن أسعار اللحوم اليوم في الأسواق والمجازر المختلفة، خاصة مع زيادة الإقبال على شراء الأضاحي واللحوم البلدية قبل العيد. ويأتي مدبح السيدة زينب كواحد من أبرز الأماكن التي يقصدها المواطنون يومياً لمعرفة أسعار اللحوم اليوم وشراء احتياجاتهم وسط تنوع كبير في المعروض وأسعار تناسب مختلف الفئات.
وفي جولة ميدانية قامت بها "فيتو" داخل المدبح، رصدت حالة من النشاط الكبير والحركة المستمرة بين الجزارين والمواطنين، حيث تتوفر جميع أنواع اللحوم سواء الجملي أو البقري أو الضاني، إلى جانب اختلاف القطع والأسعار بما يلبي احتياجات الجميع، وهو ما جعل الكثيرين يعتبرون المدبح وجهة أساسية لمتابعة أسعار اللحوم اليوم قبل عيد الأضحى.
إقبال متزايد على المدبح قبل العيد
"الأيام دي هي خير أيام السنة بالنسبة لنا".. بهذه الكلمات بدأ أحمد كوتا، أحد الجزارين داخل المدبح، حديثه لـ"فيتو"، مؤكداً أن الإقبال على شراء اللحوم ارتفع بشكل ملحوظ خلال الأيام الأخيرة، خاصة مع اهتمام المواطنين بمتابعة أسعار اللحوم اليوم بحثاً عن أفضل جودة بأقل سعر ممكن. وأضاف أن مدبح السيدة زينب يشهد يومياً توافد أعداد كبيرة من المواطنين من مختلف مناطق القاهرة، موضحاً أن السبب الرئيسي وراء هذا الإقبال هو الثقة في جودة اللحوم المعروضة، بالإضافة إلى استقرار أسعار اللحوم اليوم مقارنة ببعض المناطق الأخرى.
تخفيض الأسعار والبيع بأقل هامش ربح
وأكد أحمد كوتا أن العاملين داخل المدبح يحرصون خلال موسم عيد الأضحى على تخفيف الأعباء عن المواطنين، لذلك يتم البيع بأقل هامش ربح ممكن، رغم أن هذه الفترة تعتبر الأكثر رواجاً بالنسبة لهم على مدار العام. وأشار إلى أن أسعار اللحوم اليوم داخل المدبح تبدأ من 350 جنيهاً للكيلو سواء للضاني أو الكندوز، بينما تتراوح أسعار القطع المميزة بين 400 و430 جنيهاً للكيلو، بحسب نوعية اللحمة والقطعة المطلوبة.
تنوع كبير في المعروض داخل المدبح
وخلال الجولة، ظهر التنوع الواضح في المعروض من اللحوم البلدية والجملي والضاني، بالإضافة إلى توفير قطع مختلفة تناسب احتياجات الأسر والعزومات خلال أيام العيد، وهو ما يمنح المواطنين خيارات متعددة عند متابعة أسعار اللحوم اليوم داخل المدبح. كما حرص العاملون على تنظيم أماكن البيع وتجهيز اللحوم بشكل مستمر لتسهيل حركة المواطنين، وسط حالة من النشاط المكثف استعداداً للزحام المتوقع قبل عيد الأضحى المبارك. ويظل مدبح السيدة زينب واحداً من أهم الوجهات الشعبية التي يقصدها المواطنون سنوياً قبل العيد، خاصة مع استقرار أسعار اللحوم اليوم وتوافر جميع الأنواع بجودة مناسبة وأسعار تلائم مختلف الشرائح.



