تشهد أسعار الدواجن في مصر ارتفاعات متتالية خلال الشهر الحالي، حيث تجاوز سعر كيلو الدواجن البيضاء مستوى 90 جنيهاً. وارتفعت الأسعار بنحو 24 جنيهاً في شهر واحد، متأثرة بعدة عوامل اقتصادية.
أسعار الدواجن اليوم الخميس
سجل سعر كيلو الدواجن في المزارع اليوم نحو 95 جنيهاً، بينما تراوح سعر الكيلو للمستهلك في الأسواق بين 105 و110 جنيهات، حسب اختلاف المناطق وتكاليف النقل والتوزيع.
تفاصيل أسعار الدواجن
- الدواجن البيضاء: 95 جنيهاً في المزرعة، وتصل للمستهلك بين 105 و110 جنيهات.
- الدواجن الأمهات: 80 جنيهاً للكيلو، وتصل للأسواق بين 90 و100 جنيه.
- الدواجن الساسو: 101 جنيه في المزرعة، وتصل للأسواق بين 110 و115 جنيهاً.
وشهدت أسعار الدواجن تذبذباً بين الهبوط والصعود خلال الفترة الماضية، بعد ارتفاع كبير الشهر الماضي تلاه تراجع قوي.
أسعار البيض اليوم
- البيض الأبيض: بين 105 و110 جنيهات للكرتونة.
- البيض الأحمر: بين 105 و120 جنيهاً للكرتونة.
- البيض البلدي: بين 110 و115 جنيهاً للكرتونة.
أسعار الكتاكيت اليوم
- الكتكوت الأبيض (شركات): بين 18 و20 جنيهاً.
- الكتكوت ساسو: 16 جنيهاً.
- الكتكوت البلدي الحر: بين 12 و15 جنيهاً.
- كتكوت فيومي: 15 جنيهاً.
- بط مسكوفي: 30 جنيهاً.
- بط مولر: 30 جنيهاً.
- بط بيور: 25 جنيهاً.
- سمان عمر أسبوعين: 8 جنيهات.
أسعار البانيه والأوراك اليوم
- الأوراك: بين 110 و115 جنيهاً.
- البانيه: بين 240 و260 جنيهاً.
- الكبد والقوانص: 145 جنيهاً.
أسعار أجنحة الدواجن ومنتجات أخرى
- كيلو الأجنحة: بين 60 و70 جنيهاً.
- زوج الحمام: 160 جنيهاً.
- البط: من 140 إلى 160 جنيهاً.
- الأرانب: 150 جنيهاً.
وأكد ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن مصر تمتلك اكتفاء ذاتياً من الدواجن والبيض رغم الأزمات، مشيراً إلى أن الدولة اتخذت إجراءات لتحقيق الاكتفاء الذاتي وتصدير الفائض. من جانبه، قال طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، إن مصر تحتل مكانة متقدمة في صناعة الدواجن، وأن وزير الزراعة يولي اهتماماً كبيراً بملف التصدير.
تتأثر أسعار الدواجن والبيض بعدة عوامل، منها حجم المعروض في الأسواق، وتكاليف الإنتاج، ومستويات الطلب، مما ينعكس على حركة الأسعار صعوداً أو هبوطاً.
