انخفاض ملحوظ في أسعار الخضروات الأساسية اليوم السبت
شهدت الأسواق المحلية في مصر، اليوم السبت الموافق 18 أبريل 2026، تبايناً في مستويات أسعار الخضروات الأساسية، حيث سجلت معظم الأصناف تراجعاً ملحوظاً في الأسعار، بينما شهدت بعض الأصناف الأخرى استقراراً أو زيادات طفيفة. هذا التغير يأتي في إطار التقلبات الموسمية والعرض والطلب في قطاع الزراعة.
تراجع أسعار الطماطم والبطاطس بشكل كبير
أبرز ما ميز تعاملات اليوم هو الانخفاض الكبير في سعر كيلو الطماطم، حيث وصل إلى 27.62 جنيه، بتراجع قدره 0.17 جنيه مقارنة بالأيام السابقة. كما استمرت أسعار البطاطس في مسارها التنازلي، مسجلة 13.54 جنيه للكيلو، بانخفاض بلغ 0.46 جنيه، مما يعكس وفرة في المعروض من هذه المحاصيل.
أسعار الخضروات الأخرى: بين الانخفاض والاستقرار
إلى جانب الطماطم والبطاطس، شهدت أصناف أخرى انخفاضاً في الأسعار، حيث سجل كيلو البصل 16.06 جنيه، والكوسة 23.94 جنيه، والخيار الصوب 26.26 جنيه. كما تراجعت أسعار الليمون البلدي إلى 36.5 جنيه، والملوخية إلى 28.88 جنيه، وورق العنب البناتي إلى 122.27 جنيه للكيلو.
من ناحية أخرى، سجلت بعض الأصناف زيادات طفيفة، مثل الفاصوليا الخضراء التي بلغ سعرها 29.89 جنيه بزيادة 0.45 جنيه. كما ظلت أسعار الفلفل والباذنجان مستقرة نسبياً، حيث سجل الفلفل الرومي 37.75 جنيه، والفلفل الحامي 35.75 جنيه، والباذنجان الرومي 21.28 جنيه، والباذنجان الأبيض 24.98 جنيه، والباذنجان العروس 25.6 جنيه.
أصناف إضافية تشهد استقراراً في الأسعار
تضمنت قائمة الأسعار اليوم أيضاً أصنافاً أخرى مثل الجزر الأصفر بسعر 23.62 جنيه، والقلقاس بسعر 25.51 جنيه، والسبانخ بسعر 22.18 جنيه، وواحدة الكرنب بسعر 37.28 جنيه. هذه الأسعار تعكس حالة من الاستقرار النسبي في سوق الخضروات، مع توقع استمرار التقلبات في الأيام القادمة بناءً على العوامل الموسمية والاقتصادية.
يذكر أن هذه التغيرات في أسعار الخضروات تأتي في إطار متابعة دائمة من قبل الجهات المعنية لضمان استقرار الأسواق وتلبية احتياجات المستهلكين، مع التأكيد على أهمية دعم المزارعين لتحقيق توازن بين العرض والطلب.
