البحيرة ترفع درجة الاستعداد وتكثف الحملات الرقابية على الأسماك المملحة قبل الأعياد

البحيرة ترفع درجة الاستعداد وتكثف الحملات الرقابية على الأسماك المملحة قبل الأعياد

أكدت الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، أنه تم رفع درجة الاستعداد القصوى بجميع الإدارات التموينية على مستوى المحافظة، وذلك تزامنًا مع احتفالات عيد القيامة المجيد وأعياد الربيع. جاء ذلك في إطار توجيهات الدولة بضرورة إحكام الرقابة على الأسواق وضمان توافر السلع الغذائية للمواطنين بجودة عالية وأسعار مناسبة.

تأكيد على صلاحية الأسماك المملحة للاستهلاك الآدمي

شددت المحافظ على أهمية تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمحال التجارية، خاصة محال بيع الأسماك المملحة والمدخنة مثل الفسيخ والرنجة، للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي. كما أكدت على اتخاذ الإجراءات القانونية الفورية حيال أي مخالفات أو تداول سلع غير صالحة، بهدف حماية صحة وسلامة المواطنين.

خطة عمل مكثفة لمديرية التموين بالبحيرة

قامت مديرية التموين بالبحيرة، بقيادة محمد هدية وكيل المديرية، بوضع خطة عمل مكثفة تشمل:

—

• المرور على ثلاجات حفظ الأسماك ومراجعة الاشتراطات الصحية.
• التأكد من الالتزام بطرق التخزين السليمة للحفاظ على جودة المنتجات المعروضة للمواطنين.
• التنسيق مع الجهات المعنية لزيادة المعروض من السلع الأساسية، خاصة الأسماك الطازجة والمجمدة والخضروات، بأسعار مناسبة.

يتم ذلك من خلال المنافذ التموينية والمجمعات الاستهلاكية، لضمان توافر احتياجات المواطنين خلال فترة الأعياد.

ضمان انتظام عمل المخابز وتوافر الخبز المدعم

سيتم التأكيد على انتظام عمل المخابز البلدية وتوافر الخبز المدعم خلال فترة العيد، مع متابعة مستمرة لمنع أي تلاعب أو نقص في الإنتاج. كما سيتم تكثيف الرقابة التموينية خلال فترة الأعياد، والتعامل الفوري مع أي شكاوى من المواطنين.

تشكيل غرف عمليات لمتابعة الأسواق أولًا بأول

تم تشكيل غرفة عمليات رئيسية بالمديرية، وأخرى فرعية بالإدارات التموينية، تعمل على مدار الساعة لمتابعة الأسواق أولًا بأول. تهدف هذه الغرف إلى ضمان توافر السلع واستقرار الأسعار، والاستجابة السريعة لأي طوارئ أو مخالفات.

دعوة المواطنين للإبلاغ عن المخالفات

تدعو محافظة البحيرة المواطنين إلى الإبلاغ عن أي مخالفات أو سلع غير صالحة، مؤكدة اتخاذ كافة الإجراءات اللازمة لحماية صحة وسلامة المواطنين. هذا يأتي في إطار الجهود المستمرة لتعزيز الرقابة التموينية وضمان جودة المنتجات الغذائية خلال المناسبات الدينية والاحتفالية.