شهدت أسواق بيع الدواجن في محافظة أسوان اليوم السبت 30 مايو 2026 حالة من الاستقرار النسبي في أسعارها، حيث لم تطرأ تغييرات كبيرة مقارنة بالأيام السابقة. وتتباين أسعار الدواجن بأنواعها من سوق إلى آخر ومن بائع لآخر، خاصة في أسواق مراكز المحافظة، مع وجود بعض العروض الترويجية لجذب الزبائن.
أسعار الدواجن والبيض اليوم
جاءت الأسعار كالتالي:
- سعر طبق البيض: تراوح بين 165 و170 جنيهاً.
- الفراخ البيضاء: من 80 إلى 85 جنيهاً للكيلو في المزرعة، مع بعض العروض في المحال.
- كفتة والبرجر المصنوعة من الدجاج: 150 جنيهاً للأطباق بالوزن.
- الفراخ الحمراء: 120 جنيهاً للكيلو.
- الفراخ الحشو: 118 جنيهاً للكيلو.
- البط البلدي: 165 جنيهاً للكيلو.
- الحمام: 220 جنيهاً للكيلو.
- راك الدجاج: 90 جنيهاً للكيلو.
- دبوس الدجاج: 135 جنيهاً للكيلو.
- الأجنحة: تراوحت بين 60 و90 جنيهاً للكيلو.
- البانيه: بين 195 و210 جنيهات للكيلو.
- الحمام الكذاب: 95 جنيهاً للكيلو.
- الكبد الصافي: 150 جنيهاً للكيلو.
- الكبد والقوانص: 140 جنيهاً للكيلو.
- شاورما الفراخ قطع: 240 جنيهاً للكيلو.
- الشيش طاوق: 165 جنيهاً للكيلو.
أسباب اختلاف الأسعار عن المحافظات الأخرى
تختلف أسعار الدواجن في أسوان عن المحافظات الأخرى في الوجه البحري، نظراً لبعد المحافظة وموقعها الجغرافي، مما يجعل الأسواق تعتمد على البورصة اليومية للأسعار سواء في الارتفاع أو الانخفاض.
إقبال الأهالي على الأسواق الأسبوعية
تجدر الإشارة إلى أن العديد من الأهالي يتوافدون على الأسواق الأسبوعية لشراء مستلزماتهم من السلع الغذائية واللحوم والدواجن والخضروات، نظراً لتناسب الأسعار فيها مقارنة بالأسواق المحلية الدائمة.



