التحفظ على 1.75 طن دقيق بلدي في حملة تموينية مكثفة على مخابز الفيوم
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الفيوم، حملة تموينية مكبرة على المخابز البلدية والسياحية ومستودعات الدقيق البلدي المدعم بقرى ومراكز المحافظة، بهدف مجابهة جشع بعض التجار، وضمان وصول الدعم لمستحقيه، وإنتاج خبز مطابق للمواصفات القياسية المعتمدة.
نتائج الحملة على المخابز والمستودعات
تمكنت الحملة من تحرير 54 مخالفة متنوعة للمخابز، شملت:
- تصرف في حصة الدقيق المدعم المخصص للمخابز.
- نقص وزن الرغيف عن الوزن المحدد رسمياً.
- إنتاج خبز مخالف للمواصفات القياسية المعتمدة.
- عدم وجود ميزان حساس لضبط أوزان الخبز.
- عدم وجود قائمة أسعار واضحة للمستهلكين.
- عدم نظافة أدوات العجين ومكان الإنتاج.
وأسفرت الحملة عن ضبط 20 شيكارة دقيق مخابز، زنة كل شيكارة 50 كيلو جراماً، بإجمالي 1000 كيلو جرام، كانت معدة للبيع بالسوق السوداء بطرق غير مشروعة.
كما حررت المديرية محضراً لأحد المخابز البلدية للتصرف في 500 كيلو جرام من الدقيق البلدي المدعم من حصته اليومية، عبارة عن 10 شكائر زنة الواحدة 50 كيلو جراماً.
بالإضافة إلى ذلك، تم ضبط تروسيكل محمل بـ 5 أجولة دقيق بلدي مخصص للمخابز، زنة الجوال 50 كيلو جراماً، بإجمالي وزن 250 كيلو جراماً.
وبذلك، يصل إجمالي ما تم ضبطه من دقيق بلدي مدعم خلال الحملة إلى 1.75 طن، مما يعكس حجم الجهود الرقابية المكثفة.
تكثيف الحملات على المخابز ومستودعات الدقيق المدعم
صرح المهندس جمعة عبد الحفيظ، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الفيوم، أنه كلف الأجهزة الرقابية التابعة للمديرية والإدارات التموينية بالمراكز، بتكثيف الحملات على المخابز البلدية والسياحية لمتابعة الأسعار والأوزان بدقة.
وأضاف أن هذه الحملات تشمل أيضاً المرور على مطاعم الفول والطعمية، ومستودعات صرف الدقيق المدعم، ومستودعات البوتاجاز، مع متابعة توزيع توكيلات الغاز لأسطوانات البوتاجاز لضمان وصولها للمواطنين بأسعار مدعمة.
وتابع وكيل الوزارة أنه شدد على تكثيف الرقابة على محال الجزارة لمتابعة أسعار اللحوم البلدية الطازجة، والأسواق والشوادر لضبط الأسعار ومنع الاستغلال، مؤكداً أن هذه الإجراءات تأتي في إطار حماية المستهلك وضمان جودة المنتجات الغذائية.
وأكد أن المديرية ستواصل حملاتها التموينية بشكل دوري ومكثف لمراقبة الأسواق، ومكافحة الغلاء، وضمان تطبيق القوانين واللوائح المنظمة للنشاط التجاري والتمويني في المحافظة.
