أعلنت الدكتورة هانم سالم، مدير فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء في محافظة الإسماعيلية، أن الفرع نفذ 19 حملة تفتيشية على الأسواق في مختلف أحياء ومراكز المحافظة، شملت المرور على 121 منشأة غذائية، مع التركيز على المنشآت عالية الخطورة لضمان صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
فحص الرسائل التصديرية
أوضحت سالم أن الفرع قام، في مجال الرقابة على الصادرات، بتنفيذ مأموريتين رقابيتين، تم خلالهما فحص 11 رسالة تصديرية بإجمالي كمية بلغت 536.760 طنا. كما تم تنفيذ مأموريتين لمتابعة 6 منشآت تابعة للسلاسل التجارية.
توجيهات لمسؤولي المنشآت الغذائية
وجهت الهيئة مسؤولي المنشآت الغذائية بسرعة التسجيل في الهيئة القومية لسلامة الغذاء، والالتزام بجميع الاشتراطات والمعايير الصحية، مع منحهم مهلة لتوفيق أوضاعهم.
تأتي هذه الجهود ضمن خطة الفرع برئاسة الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، خلال الفترة من 14 حتى 20 مايو 2026، بالتنسيق مع مديريتي التموين والطب البيطري، ومباحث التموين، وإدارة البيئة، ومكتب متابعة المحافظ، في مراكز التل الكبير والقصاصين وفايد.
يأتي ذلك في إطار تنفيذ توجيهات اللواء نبيل السيد حسب الله، محافظ الإسماعيلية، بتكثيف الرقابة على الأسواق وضمان سلامة الغذاء المتداول، حفاظاً على صحة المواطنين.
