جمال شعبان يحذر من نظام الطيبات: بعض مكوناته ضارة بصحة الإنسان
أكد الدكتور جمال شعبان، العميد السابق لمعهد القلب القومي، أن الدكتور والزميل الراحل ضياء العوضي كانت له بعض الجوانب الإيجابية في نصائحه الصحية، إلى جانب جوانب أخرى غير دقيقة قد تضر بالإنسان. وأوضح شعبان خلال برنامجه التلفزيوني "قلبك مع جمال شعبان" أن العوضي كان يتبع نظامًا يُعرف باسم «نظام الطيبات»، والذي يتضمن توصيات غذائية مثيرة للجدل.
نقد لنصائح العوضي حول الماء والغذاء
أشار شعبان إلى أن من ضمن هذا النظام عدم تناول المياه، وهو أمر وصفه بأنه غير صحيح وغير مفيد للجسم، مستشهدًا بالآية القرآنية: "وجعلنا من الماء كل شيء حي". وأضاف أن الماء مكون أساسي للحياة، حيث يشكل 60% من جسم الإنسان، ويحتوي الدم على نحو 90% منه، وأن عدم شربه يؤدي إلى مشكلات صحية خطيرة.
كما تطرق شعبان إلى رأي العوضي حول السكر، موضحًا أنه عنصر أساسي لنمو الخلايا وله دور مفيد للكبد، لكن ارتفاع مستوياته في الدم قد يسبب تلفًا في شرايين المخ ويؤدي إلى جلطات. وأكد على أهمية التوازن في استهلاك السكر لتجنب هذه المخاطر.
رد على آراء العوضي حول اللبن واللحوم
انتقد شعبان أيضًا رأي العوضي الذي يرى أن اللبن مخصص لصغار الماشية وليس للإنسان، مشيرًا إلى أن هذا الرأي غير دقيق علميًا. وأوضح أن تناول اللبن يفيد في تقوية العظام لاحتوائه على الكالسيوم، إلى جانب مصادر غذائية أخرى مثل البيض التي تدعم الصحة العامة.
بالإضافة إلى ذلك، لفت شعبان إلى أن العوضي كان ينصح بعدم تناول الدواجن ويوصي بتناول اللحوم الحمراء مرة واحدة فقط في الأسبوع، على الرغم من أن الدواجن تعتبر مصدرًا صحيًا للبروتين ويمكن أن تكون جزءًا من نظام غذائي متوازن.
تأكيد على النصائح الصحية الإيجابية
على الرغم من هذه الانتقادات، أكد شعبان أن للعوضي جوانب إيجابية في نصائحه، مثل تشجيعه على تناول السمك الذي يعد صحيًا ومفيدًا للجسم، وكذلك تحفيزه على ممارسة الرياضة والنوم لساعات كافية. وخلص إلى أن اتباع نظام غذائي متنوع ومتوازن هو المفتاح للحفاظ على صحة جيدة، مع ضرورة استشارة المتخصصين في الأمور الطبية.
