قدم الشيف تامر فتحي، عبر صفحته الرسمية على فيسبوك، طريقة عمل سلطة التونة، وهي وصفة سهلة وسريعة ومناسبة لمن يتبعون نظاماً غذائياً للدايت. تتميز هذه السلطة بمكوناتها البسيطة وطعمها اللذيذ، كما أنها غنية بالبروتين والعناصر الغذائية المفيدة.
مكونات سلطة التونة
- علبة تونة مصفاة من الزيت.
- حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة.
- حبة فليفلة خضراء أو حمراء مقطعة.
- حبيبات من الذرة (اختياري).
- بقدونس مفروم ناعم.
- جزر مبروش.
- بصلة صغيرة مفرومة.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- عصير ليمونة واحدة.
- ملح حسب الرغبة.
- ملعقة كبيرة من المايونيز (اختياري).
طريقة التحضير
- أفرغي التونة من العلبة في طبق عميق، واهرسيها جيداً باستخدام شوكة حتى تصبح قطعاً صغيرة ومتجانسة.
- أضيفي الطماطم المقطعة، الفليفلة، الذرة، البقدونس، الجزر، والبصل المفروم إلى التونة.
- اخلطي جميع المكونات جيداً مع بعضها البعض.
- أضيفي زيت الزيتون وعصير الليمون والملح، وقلبي المزيج مرة أخرى.
- إذا رغبتِ، أضيفي المايونيز للحصول على قوام كريمي.
- قدمي السلطة فوراً، أو احفظيها في الثلاجة لحين التقديم.
يمكن تناول سلطة التونة كوجبة خفيفة أو طبق جانبي، وهي مثالية للرجيم لأنها قليلة السعرات الحرارية وغنية بالبروتين. جربي هذه الوصفة السهلة واستمتعي بطعمها الرائع.
