طريقة عمل آيس كريم الكيوى لأطفالك
قدم الشيف تامر فتحى، عبر صفحته الرسمية على فيسبوك، طريقة عمل آيس كريم الكيوى بطريقة سهلة ومنزلية تناسب الأطفال. إليكم المكونات والخطوات.
المكونات
- 5 إلى 6 حبات من الكيوى متوسطة الحجم، مثلجة في الفريزر
- كوب من كريمة الخفق أو كريم شانتيه
- ربع كوب من السكر أو العسل
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا
طريقة التحضير
- نضع قطع الكيوى المثلجة في الخلاط الكهربائي.
- نضيف العسل أو السكر حسب الرغبة.
- نخلط المكونات على أعلى سرعة حتى نحصل على خليط ناعم.
- في وعاء منفصل، نخفق كريمة الخفق أو كريم شانتيه مع الحليب والفانيليا حتى تتماسك.
- نضيف الخليط السابق إلى الكيوى ونقلب جيداً.
- نضع الخليط في علبة بلاستيكية محكمة الغلق، ثم ندخلها الفريزر لمدة 6 ساعات على الأقل.
- نقدم الآيس كريم بعد أن يجمد تماماً.
بهذه الطريقة البسيطة يمكنك تحضير آيس كريم الكيوى اللذيذ في المنزل لأطفالك بمكونات صحية وطعم رائع.
