أخصائي تغذية يحذر: 4 أمراض خطيرة تهدد الأطفال بسبب الإفراط في الحلوى
تعتبر الحلوى من الأطعمة المفضلة لدى الصغار، حيث يطلبونها باستمرار، وتختلف ردود فعل الأمهات بين من يرفضن تقديمها حفاظًا على صحة أطفالهن، ومن يقدمنها كلما طلبوها دون وعي بالمخاطر الجسيمة التي تحملها.
ويؤكد الدكتور محمد رياض، أخصائي التغذية العلاجية، أن تقديم الحلوى بكثرة للأطفال ليس مجرد دلال أو رفاهية، بل هو تدمير متعمد لصحتهم، حيث تعد الحلوى سببًا رئيسيًا في إصابة الطفل بالعديد من الأمراض، أبرزها فرط الحركة والعصبية وتشتت التركيز وفقدان الشهية، وغيرها من المشكلات الصحية.
مخاطر تقديم الحلوى بكثرة للأطفال
وأضاف الدكتور رياض أن الحلوى عبارة عن سموم ومواد كيميائية ليس لها أي قيمة غذائية، مشيرًا إلى أن مخاطرها تشمل:
- انفجار الدوبامين: تسبب الحلويات والملونات الصناعية قفزة في كيمياء مخ الطفل، مما يجعله في حالة "هايبرة" أو فرط حركة وعصبية، وبمجرد انتهاء مفعولها، يبدأ الطفل في الانهيار والبكاء بدون سبب واضح.
- ضباب الدماغ: يؤدي السكر إلى التهاب صامت في خلايا المخ، مما يجعل الطفل يبدو ذكيًا ولكنه غير مركز تمامًا، وكأنه لا يسمع ما يدور حوله.
- تأخر الكلام والتحصيل: تعطل هذه السموم نمو الوصلات العصبية المسؤولة عن النطق والتركيز، مما يؤثر سلبًا على تطور الطفل اللغوي والتعليمي.
- فقدان الشهية: تساهم الحلوى في تقليل رغبة الطفل في تناول الأطعمة الصحية، مما يؤدي إلى سوء التغذية وضعف النمو.
طرق علاج آثار الحلوى على سلوك الطفل
وتابع الدكتور رياض أنه لحماية الطفل من مخاطر الحلوى، يجب منعها عنه تمامًا، وقدم بعض النصائح التي تساعد في علاج آثارها السلبية، منها:
- منع السكر والمواد الحافظة: ينصح بمنع السكر الصريح والمواد الحافظة والزيوت المهدرجة عن الطفل لمدة أسبوع واحد فقط، حيث سيُلاحظ الفرق الإيجابي على صحته وسلوكه بسرعة.
- الدهون الصحية: تعتبر الدهون الصحية غذاء المخ، فهي تزيد من ذكاء الطفل وتساعد في ضبط كلامه، وهي موجودة في الأطعمة مثل البيض وجوز الهند والمكسرات والسمن البلدي.
- معدن الهدوء (المغنيسيوم): يتوفر المغنيسيوم في الموز والكاكاو الخام والمكسرات خصوصًا اللوز، مما يساعد الطفل على النوم العميق وتهدئة أعصابه.
يذكر أن هذه التوصيات تأتي في إطار الجهود المستمرة لرفع الوعي بأهمية التغذية السليمة للأطفال، وتجنب العادات الغذائية الضارة التي قد تؤثر على صحتهم على المدى الطويل.
