نجحت مديرية الطب البيطري بمحافظة القليوبية في ضبط ربع طن من الدواجن واللحوم المخالفة للاشتراطات الصحية، وذلك خلال حملة تفتيشية مكثفة استهدفت عددًا من الأسواق ومحال تداول اللحوم بمدينة بنها. تأتي هذه الحملة في إطار الجهود المستمرة لإحكام الرقابة على الأسواق والتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المتداولة.
تفاصيل الحملة الرقابية
قاد الحملة الدكتور هاني شمس الدين، وكيل مديرية الطب البيطري بمحافظة القليوبية، وشارك فيها كل من الدكتور أيمن هشام والدكتور محمد رفعت من إدارة المجازر وتفتيش اللحوم، بالإضافة إلى التنسيق مع هيئة سلامة الغذاء ممثلة في المهندس سيف شهاب والدكتورة نورهان محمد. وقد تم تنفيذ الخطة الرقابية المشتركة لضبط المخالفات وحماية المستهلك.
المضبوطات والمخالفات
أسفرت أعمال التفتيش عن ضبط كميات من الدواجن المجمدة داخل إحدى الثلاجات، حيث تبين أنها في حالة تفكك وتغير واضح في اللون والرائحة والخواص الطبيعية، مما يؤكد عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي. كما تم ضبط لحوم بلدية داخل أحد محال الجزارة بمدينة بنها، والتي ثبت من الفحص أنها مذبوحة خارج المجازر الحكومية المعتمدة، بالمخالفة للقوانين المنظمة لتداول اللحوم.
الإجراءات القانونية
أكدت اللجنة أنه تم التحفظ على المضبوطات التي بلغ إجمالي وزنها نحو 250 كيلوجرامًا (ربع طن)، مع تحرير المحاضر اللازمة واتخاذ جميع الإجراءات القانونية. وتم إحالة الوقائع إلى النيابة العامة لاستكمال التحقيقات واتخاذ القرارات اللازمة حيال المخالفين.
توجيهات المحافظ والهيئة
تأتي هذه الحملات تنفيذًا لتوجيهات الدكتور المهندس حسام عبد الفتاح، محافظ القليوبية، والدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، بضرورة تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والثلاجات ومحال بيع اللحوم والدواجن، للتأكد من سلامة المعروض والتصدي لأي ممارسات تهدد الصحة العامة.
استمرار الحملات
شددت مديرية الطب البيطري بالقليوبية على استمرار الحملات اليومية بمختلف مراكز ومدن المحافظة، مؤكدة أن الرقابة لن تتهاون مع أي مخالفات تمس صحة المواطنين، وأن جميع المخالفين سيتم اتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة بحقهم، في إطار الحفاظ على سلامة الغذاء وحماية المستهلك.
