رغم الاعتقاد السائد بأن الشاي والقهوة مجرد مشروبات يومية عادية، كشفت دراسة علمية حديثة عن تأثير هذه المشروبات على صحة المرأة بشكل خاص، موضحة أن لها تأثيرًا ملحوظًا على صحة العظام مع التقدم في العمر، خاصة لدى النساء بعد سن اليأس.
تفاصيل الدراسة
بحسب ما نشره موقع ScienceAlert، رصد الباحثون علاقة بين استهلاك بعض المشروبات الساخنة وكثافة العظام، خصوصًا في منطقة الورك، التي تُعد من أكثر المناطق عرضة للكسور لدى كبار السن. وأظهرت النتائج أن النساء اللاتي يحرصن على شرب الشاي والقهوة بانتظام يمتلكن كثافة عظمية أعلى بدرجة طفيفة مقارنة بغيرهن، مما قد يشير إلى دور إيجابي لبعض مكونات الشاي في الحفاظ على قوة العظام.
تفسير النتائج
يرجح الباحثون أن السبب يعود إلى احتواء الشاي على مضادات أكسدة ومركبات نباتية تساعد في تقليل فقدان الكتلة العظمية مع التقدم في العمر، وفقًا لتقارير علمية منشورة عبر Drugs.com. وفي هذا الشأن، قال الدكتور محمد الحوفي، استشاري التغذية العلاجية في تصريحات لـ«الوطن»، إن تناول الشاي أو القهوة في الصباح له فوائد عديدة، منها تخفيف التوتر وتحسين المزاج العام وتعزيز صحة خلايا جهاز المناعة.
القهوة والاعتدال
في المقابل، لم تجد الدراسة أن القهوة تسبب ضررًا مباشرًا للعظام عند تناولها بكميات معتدلة، لكن الإفراط في استهلاكها قد يؤثر على قدرة الجسم على امتصاص الكالسيوم، وهو عنصر أساسي للحفاظ على قوة العظام. وأشار الباحثون إلى أن تأثير القهوة لا يرتبط بالمشروب وحده، بل يعتمد أيضًا على النظام الغذائي العام، ومستوى النشاط البدني، ونمط الحياة اليومي.
ما هشاشة العظام؟
تُعد هشاشة العظام من أكثر المشكلات الصحية شيوعًا لدى النساء بعد انقطاع الطمث، حيث تبدأ كثافة العظام في الانخفاض تدريجيًا بسبب تراجع مستويات هرمون الإستروجين، مما يزيد من احتمالات التعرض للكسور، خاصة في العمود الفقري والورك. واعتمدت الدراسة على متابعة آلاف النساء على مدار سنوات طويلة، مع إجراء قياسات دورية لكثافة العظام وتحليل العادات الغذائية المتعلقة باستهلاك الشاي والقهوة.
كيف يمكن الوقاية؟
أكد الباحثون أن الحفاظ على صحة العظام لا يعتمد فقط على اختيار المشروب المناسب، بل يرتبط بعدة عوامل مهمة، أبرزها:
- الحصول على كميات كافية من الكالسيوم وفيتامين D
- ممارسة الرياضة بانتظام
- التعرض المعتدل لأشعة الشمس
- الحفاظ على نظام غذائي متوازن
- تجنب التدخين والإفراط في الكافيين
وتشير النتائج في النهاية إلى أن الشاي قد يكون خيارًا أفضل قليلًا لصحة العظام لدى النساء الأكبر سنًا، بينما تبقى القهوة آمنة نسبيًا عند تناولها باعتدال.
