عند الرغبة في فقدان الوزن، يلجأ العديد من الناس إلى تقليل كميات الطعام كخطوة أساسية لإنقاص الوزن، بالإضافة إلى تناول المواد الغذائية الصحية. لكن خبراء التغذية العالميين أوضحوا أن هناك عددًا من الوجبات الخفيفة وقليلة السعرات الحرارية التي يمكن تناولها للشعور بالشبع والتخلص من الرغبة الشديدة في تناول الطعام، دون التعرض لزيادة في الوزن، بحسب موقع «outdoorrevival» العالمي.
الفشار
يحتاج معظم الناس إلى نظام غذائي غني بالألياف، فالألياف لا تمد الجسم بالطاقة فحسب، بل إنها من الأطعمة التي تستغرق وقتًا أطول للهضم، مما يسبب الشعور بالشبع لفترة أطول مع سعرات حرارية أقل. ومن بين أبرز الأمثلة للأطعمة الغنية بالألياف: الحبوب الكاملة، والخضراوات، والفواكه. ويعتبر الفشار وجبة خفيفة غنية بالألياف وقليلة السعرات الحرارية، مليئة بالحبوب الكاملة، ولكن من المهم تحضيره بملعقة صغيرة من الزيت، ودون إضافة ملح أو توابل له، حيث يحتوي كوب واحد من الفشار على حوالي 30 سعرة حرارية فقط.
التفاح والموز
تعتبر الوجبات الخفيفة وسيلة جيدة لزيادة طاقة الجسم، خاصة خلال فترة بعد الظهر. فالأطعمة مثل التفاح والموز غنية بالعديد من العناصر الغذائية كالألياف والبوتاسيوم، كما أن وجودها في متناول اليد يجعلها خيارًا مناسبًا للأكل بسهولة، كما أنها تساعد على الشعور بالشبع دون زيادة السعرات الحرارية.
دقيق الشوفان
يعد الشوفان خيارًا مثاليًا لفقدان الوزن لاحتوائه على الحبوب الكاملة والألياف أيضًا. فقد وجدت دراسة علمية أمريكية أن الشوفان يُشعر الشخص بالشبع لفترة أطول من حبوب الإفطار العادية، كما أنه يحتوي على نسب عالية من البروتين وسعرات حرارية قليلة للغاية.
بذور الشيا
بذور الشيا واحدة من المواد الغذائية الغنية بالألياف وتحتوي على كمية هائلة من العناصر الغذائية، حيث إن زيادة الألياف تساعد على إنقاص الوزن، كما أن تلك البذور تساهم في تقليل الدهون وخفض ضغط الدم لدى البالغين الذين يعانون من زيادة الوزن.
القرنبيط
يعتبر القرنبيط مادة غذائية منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالألياف، مما يجعله وجبة خفيفة مثالية لمن يرغبون في إنقاص الوزن، كما أنه يحتوي على ألياف عالية الجودة تُسهل عملية الهضم.
