أكد اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، على ضرورة تكثيف الرقابة على المنشآت الغذائية والتصدي لكافة صور الغش التجاري، حفاظاً على صحة المواطنين. وشدد على أهمية المتابعة اليومية الميدانية لضبط المخالفين.
حملة رقابية مكبرة
وفي هذا الإطار، قاد الدكتور سعيد محمد، رئيس مركز ومدينة المنيا، حملة رقابية مكبرة لمتابعة معامل ومصانع إنتاج الألبان والجبن. وخلال المرور والمعاينة، تم رصد 4 معامل ألبان بالإضافة إلى مصنع لتصنيع الألبان والجبن.
وتبين وجود معدات وكميات من الألبان غير صالحة للاستخدام الآدمي، ووجود حشرات وشوائب داخل أماكن التصنيع، مما يشكل مخالفة صريحة للاشتراطات الصحية والبيئية.
المضبوطات
أسفرت الحملة عن التحفظ على الأدوات والمعدات المستخدمة في تصنيع الألبان والجبن، إلى جانب ضبط كميات كبيرة من الألبان والمواد المستخدمة في التصنيع، شملت:
- 10 براميل زرقاء اللون مملوءة بألبان فاسدة، سعة البرميل نحو 200 لتر، بإجمالي 2 طن.
- 4 جراكن تحتوي على مادة «بيروكسيد الهيدروجين» بإجمالي نحو 90 لتراً.
- ضبط مادة كيميائية مجهولة داخل جركن زيت، وتم التوصية بإعدامها وفق الاشتراطات البيئية والصحية.
الإجراءات القانونية
قامت اللجنة المختصة باتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المضبوطة. وحررت الوحدة المحلية لمركز ومدينة المنيا 4 محاضر لكل منشأة، تضمنت: إدارة نشاط بدون ترخيص، وعدم وجود موافقة بيئية، وعدم وجود سجل بيئي، إلى جانب مخالفة الاشتراطات البيئية المقررة.
وأكد الدكتور سعيد محمد استمرار الحملات المفاجئة بالتعاون مع الجهات الرقابية المعنية، لرصد أي مخالفات تمس صحة المواطنين، واتخاذ الإجراءات القانونية الفورية ضد المخالفين.
