اتفقت مصر والمغرب على رفع مستوى التنسيق والتعاون في مجالات سلامة الغذاء وتقييم المخاطر، وذلك في إطار تعزيز العلاقات الثنائية بين البلدين. جاء ذلك خلال اجتماع عُقد بين مسؤولين من الهيئة القومية لسلامة الغذاء في مصر ونظرائهم من المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية في المغرب.
تفاصيل الاتفاق
ناقش الجانبان سبل تعزيز التعاون في مجال تقييم المخاطر وتبادل الخبرات الفنية والعلمية، بالإضافة إلى تنظيم دورات تدريبية مشتركة للعاملين في القطاع. كما تم الاتفاق على تبادل المعلومات حول أحدث المستجدات في مجال سلامة الغذاء، بما في ذلك طرق التحليل المخبري وأنظمة الرقابة.
أهداف التعاون
يهدف هذا التعاون إلى تحسين جودة وسلامة المنتجات الغذائية المتداولة بين البلدين، وحماية صحة المستهلكين من المخاطر المحتملة. كما يسعى إلى توحيد المعايير والإجراءات المتبعة في مجال الرقابة على الأغذية، بما يتماشى مع المتطلبات الدولية.
وأكد المسؤولون على أهمية هذا التنسيق في ظل التحديات المتزايدة التي تواجه قطاع الغذاء عالمياً، مثل التغيرات المناخية والأمراض المنقولة عبر الأغذية. وأشاروا إلى أن التعاون سيشمل أيضاً مجالات البحث العلمي وتطوير تقنيات جديدة لتحليل المخاطر.
خطوات عملية
من المقرر أن يتم تشكيل فريق عمل مشترك لوضع خطة تنفيذية للاتفاق، تتضمن جدولاً زمنياً للأنشطة المشتركة. كما سيتم تبادل الزيارات الميدانية بين الخبراء للاطلاع على أفضل الممارسات في كلا البلدين.
يأتي هذا الاتفاق في إطار حرص البلدين على تعزيز التعاون الإقليمي في مجال سلامة الغذاء، والاستفادة من الخبرات المتراكمة لدى كل منهما. ويمثل خطوة مهمة نحو تحقيق التكامل في أنظمة الرقابة على الأغذية في المنطقة العربية.
