واصلت مديرية الطب البيطري بمحافظة المنيا حملاتها التفتيشية المكثفة، بالتنسيق مع إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، بهدف إحكام الرقابة الصحية وضمان وصول غذاء آمن وسليم للمواطنين، مع اتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة تجاه المخالفين.
تحرير 40 مخالفة وضبط كميات كبيرة من اللحوم
أكد الدكتور رمضان توفيق كامل، مدير عام مديرية الطب البيطري بالمنيا، أن الحملات الرقابية أسفرت عن تحرير 40 محضرًا متنوعًا، وضبط 412 كيلو جرامًا من اللحوم ومنتجاتها. شملت المضبوطات لحومًا بلدية، وكبدة مجمدة، ومصنعات، ولحومًا مجمدة، ودواجن وأسماك، بالإضافة إلى دهون ومخلفات.
إجراءات قانونية ضد المخالفين
أوضح مدير المديرية أن الكميات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي بلغت 255 كيلوجرامًا، وتم التحفظ عليها واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة. فيما بلغت الكميات الصالحة المضبوطة لمخالفات أخرى 153 كيلو جرامًا، مع سحب عينات من بعض المضبوطات لتحليلها والتأكد من مدى صلاحيتها. وأشار إلى أن الحملات مستمرة لضمان سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين.
