أسعار السمك اليوم: تباين في السوق مع انخفاض البلطي وارتفاع الكابوريا
شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في سوق العبور للجملة، اليوم الأحد 22 مارس 2026، تباينًا ملحوظًا، وذلك وفق آخر تحديثات السوق في قطاع الأسماك، أحد أهم القطاعات الغذائية ذات الطلب المرتفع داخل الأسواق المصرية. يأتي هذا التباين في ظل حركة السوق خلال فترة العيد، حيث سجلت بعض الأنواع انخفاضًا بينما ارتفعت أخرى.
أسماك المياه العذبة: البلطي يواصل الانخفاض
أظهرت أسعار أسماك المياه العذبة تراجعًا ملحوظًا، خاصة في أنواع البلطي، مما يعكس اتجاهات السوق الحالية. التفاصيل كالتالي:
- البلطي الممتاز: يتراوح سعره بين 71 و75 جنيهًا، بانخفاض 5 جنيهات عن سعره السابق.
- البلطي المتوسط: يتراوح سعره بين 68 و70 جنيهًا، بانخفاض 5 جنيهات عن سعره السابق.
- البلطي الأسواني: يتراوح سعره من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو.
- قشر البياض: يتراوح سعره بين 200 و300 جنيه.
- البياض الأملس البلدي: يتراوح سعره من 150 إلى 250 جنيهًا.
- الثعابين: يتراوح سعره بين 100 و600 جنيه للكيلو.
أسعار المكرونة والسبيط والقرش: استقرار نسبي
سجلت أسعار المكرونة والسبيط والقرش استقرارًا نسبيًا مع بعض التقلبات الطفيفة. التفاصيل كالتالي:
- المكرونة السويسي: يتراوح سعره من 80 إلى 150 جنيهًا.
- المكرونة المجمدة: يتراوح سعره بين 30 و60 جنيهًا.
- السبيط: يتراوح سعره بين 250 و450 جنيهًا للكيلو.
- سمك القرش: يتراوح سعره من 100 إلى 150 جنيهًا.
- سمك حدادي: يتراوح سعره بين 30 و60 جنيهًا.
- المرجان المجمد: يتراوح سعره بين 30 و60 جنيهًا.
الكابوريا والمرجان والبربون: ارتفاع في الكابوريا
شهدت أسعار الكابوريا والمرجان والبربون تباينًا، مع تسجيل ارتفاع ملحوظ في سعر الكابوريا. التفاصيل كالتالي:
- الكابوريا: يتراوح سعره بين 50 و200 جنيه، بارتفاع 10 جنيهات عن سعره السابق.
- المرجان وسط: يتراوح سعره من 110 إلى 170 جنيهًا.
- البربون وسط: يتراوح سعره بين 170 و230 جنيهًا.
- البربون المجمد: يتراوح سعره من 30 إلى 60 جنيهًا.
أسعار الجمبري اليوم: تباين حسب الحجم
أظهرت أسعار الجمبري تباينًا كبيرًا حسب الحجم والنوع، مما يعكس تنوع العرض في السوق. التفاصيل كالتالي:
- الجمبري الجامبو: يتراوح سعره بين 960 و1200 جنيه.
- الجمبري الممتاز: يتراوح سعره من 850 إلى 950 جنيهًا.
- الجمبري الحجم الوسط: يتراوح سعره بين 725 و825 جنيهًا.
- الجمبري الوسط المجمد: يتراوح سعره من 175 إلى 475 جنيهًا.
- الجمبري الصغير الطازج: يتراوح سعره بين 200 و400 جنيه للكيلو.
أسعار البوري والسردين والماكريل: استقرار مع تقلبات طفيفة
سجلت أسعار البوري والسردين والماكريل استقرارًا عامًا مع بعض التقلبات الطفيفة في الأسعار. التفاصيل كالتالي:
- البوري الكبير: يتراوح سعره من 180 إلى 280 جنيهًا.
- البوري الوسط: يتراوح سعره بين 110 و170 جنيهًا.
- السردين المجمد: يتراوح سعره من 30 إلى 70 جنيهًا.
- الماكريل المجمد: يتراوح سعره بين 120 و220 جنيهًا للكيلو.
يذكر أن هذه الأسعار تعكس حركة السوق في سوق العبور للجملة، وهي قابلة للتغيير حسب العرض والطلب. يُنصح المستهلكون بمتابعة التحديثات الدورية لأسعار الأسماك والمأكولات البحرية لاتخاذ قرارات شراء مدروسة.
