تباين أسعار الخضار في سوق العبور مع بداية عيد الفطر
شهدت أسعار الخضار في سوق العبور للجملة، أحد أكبر المؤشرات لحركة تداول الخضراوات في مصر، تباينًا واضحًا اليوم السبت الموافق 21 مارس 2026، وذلك بالتزامن مع ثاني أيام عيد الفطر المبارك. وتعد هذه الأسعار المرجع الأساسي لتجار التجزئة والمستهلكين في جميع أنحاء البلاد، مما يجعل متابعتها حيوية لفهم اتجاهات السوق خلال الفترة الحالية.
أبرز أسعار الخضار اليوم
فيما يلي نظرة مفصلة على أسعار الخضار الرئيسية في سوق العبور، والتي تظهر تفاوتًا بين المنتجات المختلفة:
- الطماطم: تراوحت بين 15 جنيها و25 جنيها للكيلو، مما يعكس استقرارًا نسبيًا مع بعض التقلبات.
- البطاطس: سجلت أسعارها بين 6 جنيهات و11 جنيها للكيلو، مع تباين طفيف حسب الجودة والمصدر.
تفاصيل أسعار الخضار الأخرى
تضمنت قائمة الأسعار مجموعة متنوعة من الخضراوات، حيث شهدت بعضها ارتفاعًا بينما حافظت أخرى على استقرارها:
- البصل الأبيض: بين 5 جنيهات و11 جنيها.
- البصل الأحمر: بين 9 جنيهات و14 جنيها.
- الكوسة: من 10 جنيهات إلى 18 جنيها.
- الجزر بدون عروش: من 8 جنيهات إلى 12 جنيها.
كما سجلت الخضراوات الطازجة مثل الفاصوليا أسعارًا بين 20 و40 جنيها، بينما تراوحت البسلة بين 26 و30 جنيها. أما الملوخية فكانت بين 24 و30 جنيها، والسبانخ بين 10 و12 جنيها.
أنواع الباذنجان والفلفل
أظهرت أسعار الباذنجان تباينًا ملحوظًا حسب النوع:
- الباذنجان البلدي: من 14 جنيها إلى 22 جنيها.
- الباذنجان الرومي: بين 15 جنيها و20 جنيها.
- الباذنجان الأبيض: بين 15 جنيها و35 جنيها.
أما الفلفل، فشهد تفاوتًا كبيرًا:
- الفلفل الرومي: بين 21 و25 جنيها.
- الفلفل الحامي: من 24 جنيها إلى 30 جنيها.
- الفلفل الألوان: بين 40 و60 جنيها، مما يعكس ارتفاعًا ملحوظًا.
أسعار الخيار والثوم والليمون
سجل الخيار، سواء الصوب أو البلدي، أسعارًا بين 12 و18 جنيها للكيلو. أما الثوم فتراوح بين 8 و12 جنيها، بينما شهد الليمون تفاوتًا:
- الليمون البلدي: من 26 إلى 22 جنيها.
- الليمون الأضاليا: من 9 جنيهات إلى 15 جنيها.
يذكر أن سوق العبور يلعب دورًا محوريًا في تحديد أسعار الخضار على مستوى مصر، خاصة خلال المناسبات الدينية مثل عيد الفطر، حيث تزداد حركة الطلب. وتأتي هذه التحديثات في إطار الرصد المستمر لأسعار السلع الأساسية، بما يساهم في توفير معلومات دقيقة للمستهلكين والتجار على حد سواء.
