تباين كبير في أسعار الخضار بسوق العبور اليوم
شهدت أسعار الخضار في سوق العبور للجملة، اليوم السبت الموافق 14 فبراير 2026، تباينًا ملحوظًا بين مختلف الأنواع، وفقًا لأحدث تحديثات السوق. يعد سوق العبور أحد أكبر المؤشرات لحركة تداول الخضراوات في مصر، مما يجعله المرجع الأساسي لتجار التجزئة والمستهلكين على حد سواء.
أسعار الطماطم والبطاطس
سجلت الطماطم تباينًا في الأسعار، حيث تراوحت بين 6 جنيهات و14 جنيها للكيلو الواحد. أما البطاطس، فقد شهدت استقرارًا نسبيًا، مع أسعار تتراوح بين 4.5 جنيه و8.5 جنيهات للكيلو.
ارتفاع في أسعار البصل
أظهر البصل الأبيض ارتفاعًا بمقدار جنيه واحد، حيث تراوحت أسعاره بين 4 جنيهات و9 جنيهات للكيلو. كما ارتفع البصل الأحمر أيضًا بمقدار جنيه، مع أسعار تتراوح بين 6 جنيهات و8 جنيهات للكيلو.
انخفاض ملحوظ في الخيار والفلفل والباذنجان الأبيض
شهد الخيار الصوب والبلدي انخفاضًا بمقدار 3 جنيهات، حيث تراوحت أسعارهما بين 10 جنيهات و14 جنيها للكيلو. كما انخفض الفلفل الرومي بمقدار 4 جنيهات، ليتراوح بين 12 جنيها و18 جنيها، بينما انخفض الفلفل الحامي بمقدار جنيهين، ليصل إلى ما بين 11 جنيها و15 جنيها. أما الباذنجان الأبيض، فقد سجل انخفاضًا كبيرًا بمقدار 5 جنيهات، مع أسعار تتراوح بين 7 جنيهات و15 جنيها للكيلو.
أسعار خضراوات أخرى
- الكوسة: انخفضت بمقدار 3 جنيهات، لتتراوح بين 5 جنيهات و9 جنيهات للكيلو.
- الجزر بدون عروش: تراوح بين 6 جنيهات و10 جنيهات للكيلو.
- الفاصوليا: انخفضت بمقدار 5 جنيهات، لتتراوح بين 30 جنيها و55 جنيها للكيلو.
- البسلة: تراوحت بين 16 جنيها و24 جنيها للكيلو.
- الملوخية: انخفضت بمقدار جنيه واحد، لتتراوح بين 20 جنيها و24 جنيها للكيلو.
- السبانخ: تراوحت بين 10 جنيهات و16 جنيها للكيلو.
- الباذنجان البلدي والرومي: انخفض كل منهما بمقدار جنيهين، مع أسعار تتراوح بين 7 جنيهات و11 جنيها للبلدي، و8 جنيهات و12 جنيها للرومي.
- الفلفل الألوان: ارتفع بمقدار 5 جنيهات، ليصل إلى 30 جنيها للكيلو.
- الثوم: تراوح بين 10 جنيهات و30 جنيها للكيلو.
- الليمون البلدي: انخفض بمقدار جنيه واحد، ليتراوح بين 13 جنيها و17 جنيها للكيلو.
- الليمون الأضاليا: تراوح بين 8 جنيهات و10 جنيهات للكيلو.
يظل سوق العبور محورًا رئيسيًا لمراقبة أسعار الخضار في مصر، مع توقعات باستمرار التقلبات في الفترة المقبلة بسبب عوامل العرض والطلب الموسمية.
