تستعد الجهات الحكومية لعيد الأضحى المبارك بإجراءات مشددة لضبط الأسواق وضمان توافر السلع الأساسية واللحوم بكميات مناسبة وأسعار مخفضة، في إطار خطة تهدف إلى تخفيف الأعباء عن المواطنين خلال هذا الموسم الذي يشهد زيادة كبيرة في معدلات الاستهلاك.
تعزيز المعروض من اللحوم
تعمل وزارة التموين بالتنسيق مع الجهات المعنية على تعزيز المعروض من اللحوم والأضاحي داخل المنافذ الرسمية، مع تكثيف الحملات الرقابية لمتابعة جودة المنتجات والتأكد من مطابقتها للاشتراطات الصحية. كما تتخذ إجراءات تنظيمية تهدف إلى الحفاظ على الصحة العامة وضمان تقديم خدمات آمنة للمواطنين خلال أيام العيد.
توفير اللحوم الطازجة والمبردة
أكد الدكتور تامر صلاح مختار، وكيل وزارة التموين، أن الوزارة تواصل توفير اللحوم الطازجة والمبردة عبر منافذها والمجمعات الاستهلاكية التابعة للشركة القابضة المنتشرة على مستوى الجمهورية، مع استمرار عمليات الإمداد والضخ بصورة منتظمة لتلبية احتياجات المواطنين.
رؤوس الأغنام الضاني
وأوضح مختار، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية كريمة عوض ببرنامج حديث القاهرة، أن الوزارة قامت بتجهيز 20 شادرًا بمختلف المحافظات لطرح الأضاحي، مشيرًا إلى أن المعروض يشمل رؤوس الأغنام الضاني وليس الجاموس الحي.
أسعار اللحوم المطروحة
وأشار وكيل الوزارة إلى أن أسعار اللحوم المطروحة داخل منافذ الوزارة تقل بنحو 30% مقارنة بأسعار السوق، حيث تتراوح بين 350 و390 جنيهًا للكيلوجرام وفقًا لنوع اللحوم، مؤكدًا استمرار توافرها بشكل دائم داخل المجمعات الاستهلاكية ومنافذ التموين المختلفة.
جودة اللحوم ومراقبة الأسواق
أضاف مختار أن مديريات الطب البيطري تتابع بصورة دورية المنتجات المطروحة داخل منافذ الوزارة، بالتزامن مع حملات مشتركة تنفذها أجهزة الطب البيطري ووزارة التموين وهيئة سلامة الغذاء لضمان جودة اللحوم ومراقبة الأسواق.
قرار منع الذبح خارج المجازر
شدد وكيل وزارة التموين على أهمية تنفيذ قرار منع الذبح خارج المجازر خلال فترة عيد الأضحى، مؤكدًا إتاحة خدمة الذبح داخل المجازر الحكومية مجانًا طوال أيام العيد، في خطوة تستهدف تنظيم عمليات الذبح والحفاظ على السلامة العامة والصحة البيئية.
تكثيف الحملات الرقابية
أشار مختار إلى استمرار تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق لضمان تلبية احتياجات المواطنين ومواجهة أي مخالفات أو سلع غير مطابقة للمواصفات، لافتًا إلى تخصيص الخط الساخن 16528 لاستقبال شكاوى المواطنين المتعلقة باللحوم والسلع المختلفة.
