أكد العقيد الدكتور محمد نصر، مدير إدارة الإنتاج الحيواني بالشركة المصرية السودانية التابعة لوزارة التموين، أن الشركة تعمل بالتنسيق الكامل مع الجهات المعنية، وعلى رأسها وزارة التموين والتجارة الداخلية، من أجل توفير لحوم عالية الجودة للمواطنين، مع الالتزام بأعلى معايير الرعاية الصحية والبيطرية للماشية، بما يضمن طرح منتجات آمنة ومطابقة للمواصفات.
زيادة المعروض من اللحوم
وأوضح مدير إدارة الإنتاج الحيواني بالشركة المصرية السودانية خلال جولة داخل شركة اللحوم التابعة لوزارة التموين، أن الشركة تواصل جهودها لزيادة المعروض من اللحوم خلال الفترة المقبلة، من خلال استيراد شحنات جديدة من الماشية الحية، مشيرًا إلى وصول مركب جديد قريبًا لدعم المخزون وزيادة الكميات المطروحة بالأسواق، بما يسهم في تلبية احتياجات المواطنين وتحقيق التوازن في الأسواق.
جودة الماشية الأفريقية المستوردة
وأضاف أن الماشية الأفريقية التي يتم استيرادها تخضع لبرامج تغذية ورعاية متطورة داخل مصر، تعتمد على خلطات أعلاف مدروسة تساهم في تحسين الجودة وزيادة معدلات التسمين، مؤكدًا أن هذه السلالات تمتلك جينات قوية تمنحها كفاءة إنتاجية مرتفعة وجودة مميزة في اللحوم.
وأشار إلى أن الفارق الحقيقي في جودة اللحوم يعود إلى أساليب التربية والتغذية والرعاية البيطرية المستمرة، لافتًا إلى أن الشركة تسعى لتقديم منتج يقترب في جودته من اللحوم البلدية، بل ويتفوق عليها في بعض الخصائص نتيجة برامج الرعاية الحديثة والتقنيات المستخدمة في التربية والتسمين.
استهداف توفير كميات كبيرة بأسعار مناسبة
وشدد العقيد الدكتور محمد نصر على أن الشركة تستهدف توفير أكبر كميات ممكنة من اللحوم خلال المرحلة المقبلة بأسعار مناسبة، بما يدعم استقرار الأسواق ويخفف الأعباء عن المواطنين، خاصة مع زيادة الطلب على اللحوم خلال المواسم المختلفة.
