تشهد أسعار الدواجن البيضاء في الأسواق المصرية انخفاضات متتالية خلال الأسبوع الجاري، بعد قفزات قوية شهدتها منذ نحو شهر. حيث انخفض سعر كيلو الدواجن البيضاء بنحو 29 جنيها، ليصل إلى 75 جنيها للكيلو في المزارع، بعد أن بلغت قمتها عند 96 جنيها.
تقلبات أسعار الدواجن خلال الشهر الماضي
شهد الشهر الماضي تقلبات حادة في أسعار الدواجن، حيث ارتفع سعر الكيلو من 71 جنيها إلى 79 ثم 80 وصولا إلى 86 ثم 91 جنيها، ثم هبط إلى 86 قبل أن يرتفع مجددا إلى 91 ثم 96 جنيها، ثم انخفض إلى 88 و85 و76 وأخيرا 75 جنيها للكيلو. وعلى مدار الشهر، سجلت الأسعار ارتفاعات متتالية بلغت نحو 35 جنيها، ثم هبطت بنحو 29 جنيها مع اقتراب عيد الأضحى المبارك.
أسعار الدواجن والبيض اليوم الجمعة
يقدم موقع «صدى البلد» الإخباري أسعار الدواجن والبيض اليوم ضمن نشرته الخدمية اليومية. سجل سعر كيلو الدواجن في المزارع اليوم نحو 76 جنيها، وتراوح سعر الكيلو للمستهلك في الأسواق بين 85 و90 جنيها وفقا لاختلاف المناطق وتكاليف النقل والتوزيع. وتتأثر أسعار الدواجن والبيض بعدة عوامل، في مقدمتها حجم المعروض بالأسواق، وتكاليف الإنتاج، ومستويات الطلب، وهو ما ينعكس بشكل مباشر على حركة الأسعار صعودا أو هبوطا.
تفاصيل أسعار الدواجن اليوم
- الدواجن البيضاء: 75 جنيها في المزارع، وتصل للمستهلك بين 85 و90 جنيها للكيلو.
- الدواجن الأمهات: 70 جنيها للكيلو، وتصل للأسواق بين 75 و80 جنيها للكيلو.
- الدواجن الساسو: 90 جنيها بالمزرعة، وتصل للأسواق بين 100 و105 جنيهات.
كما شهدت أسعار الدواجن حالة من التذبذب بين الهبوط والصعود خلال الفترة الماضية، بعد أن سجلت ارتفاعا كبيرا الشهر الماضي تلاه تراجع قوي.
تصريحات المسؤولين
أكد ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أنه رغم الأزمات والتحديات غير المسبوقة، تمتلك مصر اكتفاء ذاتيا من الدواجن والبيض. وقال الزيني في تصريحات تليفزيونية: "لدينا اكتفاء ذاتي من الدواجن والبيض". من جهته، قال طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة: إن الدولة اتخذت العديد من الإجراءات للوصول إلى الاكتفاء الذاتي من منتجات الدواجن، وتصدر الفائض إلى الدول الأخرى. وأضاف: "مصر تحتل مكانة متقدمة في هذه الصناعة"، مشيرا إلى أن وزير الزراعة يولي اهتماما كبيرا بملف تصدير الفائض.
أسعار البيض اليوم
- البيض الأبيض: بين 105 و115 جنيها للكرتونة.
- البيض الأحمر: بين 110 و120 جنيها للكرتونة.
- البيض البلدي: بين 120 و130 جنيها للكرتونة.
أسعار الكتاكيت اليوم
- الكتكوت الأبيض "شركات": بين 18 و20 جنيها.
- الكتكوت "ساسو": 16 جنيها.
- الكتكوت البلدي الحر: بين 12 و15 جنيها.
- كتكوت فيومي: 15 جنيها.
- بط مسكوفي: 30 جنيها.
- بط مولر: 30 جنيها.
- بط بيور: 25 جنيها.
- سمان عمر أسبوعين: 8 جنيهات.
أسعار البانيه والأوراك اليوم
- سعر الأوراك: بين 90 و95 جنيها.
- سعر البانيه: بين 210 و230 جنيها.
- سعر الكبد والقوانص: 135 جنيها.
أسعار أجنحة الدواجن اليوم
- كيلو الأجنحة: بين 55 و65 جنيها.
- سعر زوج الحمام: 160 جنيها.
- سعر البط: 140 إلى 160 جنيها.
- سعر الأرانب: 150 جنيها.
