ارتفع سعر البيض في الأسواق المصرية بشكل مفاجئ خلال تعاملات الأسبوع الجاري، حيث زاد سعر كرتونة البيض بنحو 10 جنيهات تقريبًا بعد موجة قوية من الهبوط. وقد قفزت أسعار البيض في الأسواق، حيث صعد سعر كرتونة البيض إلى مستوى 110 جنيهات.
أسعار البيض اليوم
يقدم موقع صدى البلد الإخباري سعر البيض اليوم الخميس في المزارع والأسواق ضمن نشرته الخدمية. وكانت أسعار البيض قد وصلت الشهر الماضي إلى 130 و135 جنيها للطبق الواحد. وتتجه مصر إلى تصدير بيض المائدة إلى 3 دول بعد تحقيق الاكتفاء الذاتي منه، ومن المرجح ألا يؤثر التصدير على توافر واستقرار سعره، حيث تمتلك مصر فائضًا من الإنتاج.
أسعار البيض اليوم
- تراوح سعر البيض الأبيض بين 105 و115 جنيهًا للكرتونة.
- تراوح سعر البيض الأحمر بين 110 و120 جنيهًا للكرتونة.
- تراوح سعر البيض البلدي بين 120 و130 جنيهًا للكرتونة.
أسعار الدواجن اليوم
انخفضت أسعار الدواجن اليوم الخميس 14-5-2026 بعد أن شهدت ارتفاعات متتالية على مدار شهر تقريبًا. تراجعت أسعار الدواجن الآن دون مستوى 100 جنيه في الكيلو. وشهدت أسعار الدواجن في الأسواق ارتفاعات متتالية حيث صعد سعر كيلو الدواجن البيضاء من مستوى 71 إلى 79، ثم من 80 إلى 86، ثم إلى 91، ثم هبطت إلى 85 ثم إلى 76 جنيها.
أسعار الدواجن في مصر
وبداية الشهر الجاري كانت أسعار الدواجن قد ارتفعت بشكل متتالٍ سجلت مجتمعة نحو 24 جنيها ثم انخفضت بنحو 11 جنيها. ويشهد سعر الدواجن حالة من التذبذب على مدار أكثر من شهر، حيث تتحرك الأسعار صعودًا وهبوطًا بشكل قوي بفعل الأعياد وزيادة الطلب.
أسعار الدواجن والبيض
ويقدم موقع «صدى البلد» الإخباري أسعار الدواجن والبيض اليوم الخميس ضمن نشرته الخدمية اليومية. وسجل سعر كيلو الدواجن في المزارع اليوم نحو 76 جنيها، وتراوح سعر الكيلو للمستهلك في الأسواق بين 85 و90 جنيها وفقًا لاختلاف المناطق وتكاليف النقل والتوزيع. وتتأثر أسعار الدواجن والبيض بعدة عوامل في مقدمتها حجم المعروض بالأسواق وتكاليف الإنتاج ومستويات الطلب، وهو ما ينعكس بشكل مباشر على حركة الأسعار صعودًا أو هبوطًا.
أسعار الدواجن اليوم
- سجلت أسعار الدواجن البيضاء 76 جنيها في المزارع، لتصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 85 و90 جنيها للكيلو.
- سجلت أسعار الدواجن الأمهات 65 جنيها للكيلو، لتصل إلى الأسواق بسعر يتراوح بين 75 و80 جنيها للكيلو.
- تراوح سعر الدواجن الساسو 98 جنيها بالمزرعة ليصل إلى الأسواق بنحو بين 108 و110 جنيهات.
كما شهدت أسعار الدواجن حالة من التذبذب بين الهبوط والصعود خلال الفترة الماضية، بعد أن سجلت ارتفاعًا كبيرًا الشهر الماضي تلاه تراجع قوي. وأكد ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أنه رغم الأزمات والتحديات غير المسبوقة، تمتلك مصر اكتفاءً ذاتيًا من الدواجن والبيض. وقال "الزيني" في تصريحات تلفزيونية: "لدينا اكتفاء ذاتي من الدواجن والبيض".
من جهته، قال طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة: إن الدولة اتخذت العديد من الإجراءات للوصول إلى الاكتفاء الذاتي من منتجات الدواجن، وتصدر الفائض إلى الدول الأخرى. وأضاف: "مصر تحتل مكانة متقدمة في هذه الصناعة"، مشيرًا إلى أن وزير الزراعة منذ توليه الحقيبة الوزارية يولي اهتمامًا كبيرًا بملف تصدير الفائض.
أسعار البيض اليوم
- تراوح سعر البيض الأبيض بين 105 و115 جنيها للكرتونة.
- تراوح سعر البيض الأحمر بين 110 و120 جنيها للكرتونة.
- تراوح سعر البيض البلدي بين 120 و130 جنيها للكرتونة.
أسعار الكتاكيت اليوم
- سعر الكتكوت الأبيض "شركات": بين 18 و20 جنيها.
- الكتكوت "ساسو": 17 جنيها.
- الكتكوت البلدي الحر: بين 12 و15 جنيها.
- كتكوت فيومي: 15 جنيها.
- بط مسكوفي: 30 جنيها.
- بط مولر: 30 جنيها.
- بط بيور: 25 جنيها.
- سمان عمر أسبوعين: 8 جنيهات.
أسعار البانيه والأوراك اليوم
- سعر الأوراك: بين 90 و95 جنيها.
- سعر البانيه: بين 210 و230 جنيها.
- سعر الكبد والقوانص: 145 جنيها.
أسعار أجنحة الدواجن اليوم
- كيلو الأجنحة: بين 55 و65 جنيها.
- سعر زوج الحمام: 160 جنيها.
- سعر البط: 140 إلى 160 جنيها.
- سعر الأرانب: 150 جنيها.
