انخفاض جديد في أسعار الدواجن والبانيه اليوم الخميس
عاودت أسعار الدواجن في الأسواق المصرية للانخفاض مرة أخرى اليوم الخميس، بعد موجة من الارتفاعات المسجلة خلال الأيام القليلة الماضية، وذلك وسط توقعات بتعزيز حالة الاستقرار خلال الفترة المقبلة، خاصة مع استقرار أسعار الأعلاف التي تشكل عنصرًا رئيسيًا في تكاليف الإنتاج.
تفاصيل أسعار الدواجن اليوم
سجلت أسعار الدواجن البيضاء في المزرعة تراجعًا ملحوظًا، حيث وصل سعر الكيلو إلى 78 جنيها، بعد أن كان يبلغ 80 جنيها في الأيام السابقة، بينما يصل سعرها للمستهلك النهائي إلى 88 جنيها للكيلو الواحد.
كما انخفضت أسعار الدواجن الأمهات، حيث يتراوح سعر الكيلو في المزرعة حول 67 جنيها، ليصل للمستهلك بسعر 80 جنيها، مما يعكس اتجاهًا هبوطيًا عامًا في القطاع.
أما بالنسبة للدواجن الساسو، المعروفة باسم الفراخ الحمراء، فقد شهدت هي الأخرى انخفاضًا في الأسعار، حيث وصل سعر الكيلو في المزرعة إلى 105 جنيهات، بعد أن كان 110 جنيهات، ويباع للمستهلك بسعر 115 جنيها.
في المقابل، استقر سعر كيلو الفراخ البلدي في المزرعة عند 130 جنيها، ويصل للمستهلك بسعر 140 جنيها، مما يشير إلى ثبات نسبي في هذا النوع من الدواجن.
أسعار البانيه والمنتجات الأخرى
شهد سعر كيلو البانيه انخفاضًا كبيرًا اليوم، حيث تراجع من 260 جنيها إلى 190 جنيها في بعض المحلات التجارية، مما يمثل تخفيفًا في الأعباء على المستهلكين.
كما تتراوح أسعار المنتجات الأخرى على النحو التالي:
- سعر الأوراك: من 90 إلى 100 جنيها للكيلو.
- سعر الأجنحة: يتراوح بين 70 و80 جنيها للكيلو.
- سعر زوج الحمام: 190 جنيها.
استقرار في أسعار البيض
سجلت أسعار البيض حالة من الاستقرار النسبي، حيث يصل سعر كرتونة البيض الأحمر إلى 110 جنيهات جملة، لتباع للمستهلك بسعر 120 جنيها، بعد أن كانت تباع سابقًا بنحو 140 جنيها.
كما استقر سعر كرتونة البيض الأبيض عند 110 جنيهات جملة، ويباع للمستهلك بحوالي 117 جنيها، بينما يبدأ سعر كرتونة البيض البلدي من 135 جنيها جملة، ليصل للمستهلك بنحو 150 جنيها.
تحليلات وتصريحات من الخبراء
من جانبه، أكد سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة، أن سوق الدواجن في مصر يشهد حالة من الاستقرار النسبي خلال الفترة الحالية، ويرجع ذلك إلى زيادة المعروض من المنتجات وتراجع معدلات الطلب بشكل ملحوظ بعد انتهاء شهر رمضان وعيد الفطر.
وأوضح السيد أن أسعار الدواجن سجلت انخفاضًا ملحوظًا وصل إلى نحو 30%، حيث استقر سعر الكيلو داخل المزرعة ما بين 72 و73 جنيها، وهو مستوى لا يغطي تكاليف الإنتاج في كثير من الحالات، مما أدى إلى تكبد عدد من المربين خسائر كبيرة، خاصة في ظل ارتفاع تكاليف التشغيل المستمرة.
وأشار إلى أن زيادة الإنتاج ترجع إلى إدخال كميات كبيرة من قطعان الجدود، ما ساهم في توفير الكتاكيت ورفع حجم الإنتاج بشكل عام، إلى جانب جهود الدولة في توفير الأعلاف وتيسير استيراد الذرة الصفراء وفول الصويا، مؤكدًا أن السوق تحكمه آليات العرض والطلب بشكل أساسي.
كما لفت إلى وجود فجوة سعرية قد تصل إلى 30% بين سعر المزرعة وسعر البيع للمستهلك، وذلك بسبب تدخل الوسطاء والسماسرة في سلسلة التوريد، مما يؤثر على الأسعار النهائية التي يدفعها المستهلكون.
بشكل عام، يتوقع الخبراء أن تستمر حالة الاستقرار في أسعار الدواجن خلال الأيام المقبلة، مع مراقبة دقيقة لتطورات أسعار الأعلاف والعوامل الموسمية التي قد تؤثر على العرض والطلب في السوق المحلية.
