تقلبات في أسعار الخضار بسوق العبور اليوم
سجلت أسعار الخضار في سوق العبور للجملة، اليوم الخميس الموافق 26 فبراير 2026، تباينًا واضحًا بين ارتفاع وانخفاض، وذلك بالتزامن مع ثامن أيام شهر رمضان المبارك. ويعد سوق العبور أحد أكبر المؤشرات لحركة تداول الخضراوات في مصر، مما يجعله المرجع الأساسي لتجار التجزئة والمستهلكين على حد سواء.
أبرز التغيرات في أسعار الخضار
شهدت السوق اليوم ارتفاعًا في 7 أصناف من الخضار، بينما انخفضت أسعار البطاطس والليمون، مما يعكس تقلبات السوق خلال فترة رمضان. وفيما يلي تفاصيل الأسعار:
- الطماطم: تراوحت بين 9 جنيهات و15 جنيهًا للكيلو.
- البطاطس: تراوحت بين 5 جنيهات و8.5 جنيه للكيلو، بانخفاض 1.5 جنيه عن السعر السابق.
- البصل الأبيض: تراوحت بين 4 جنيهات و8.5 جنيه، بارتفاع 50 قرشًا عن السعر السابق.
- البصل الأحمر: تراوحت بين 6 جنيهات و7.5 جنيه.
- الكوسة: تراوحت من 8 جنيهات إلى 14 جنيهًا، بارتفاع جنيه عن السعر السابق.
- الجزر بدون عروش: تراوح من 8 جنيهات إلى 14 جنيهًا، بارتفاع 4 جنيهات عن السعر السابق.
- الفاصوليا: تراوحت من 30 جنيهًا إلى 35 جنيهًا، بانخفاض 5 جنيهات عن السعر السابق.
- البسلة: تراوحت من 18 جنيهًا إلى 22 جنيهًا، بارتفاع جنيه عن السعر السابق.
- الملوخية: تراوحت بين 20 جنيهًا و26 جنيهًا.
- السبانخ: تراوحت بين 10 جنيهات و16 جنيهًا.
- الباذنجان البلدي: تراوح من 8 جنيهات إلى 14 جنيهًا، بارتفاع جنيهين عن السعر السابق.
- الباذنجان الرومي: تراوح بين 8 جنيهات و14 جنيهًا، بارتفاع جنيه عن السعر السابق.
- الباذنجان الأبيض: تراوح بين 8 جنيهات و12 جنيهًا، بانخفاض 8 جنيهات عن السعر السابق.
- الفلفل الرومي: تراوح بين 17 جنيهًا و25 جنيهًا.
- الفلفل الحامي: تراوح من 15 جنيهًا إلى 23 جنيهًا.
- الفلفل الألوان: تراوح بين 35 جنيهًا و45 جنيهًا.
- الخيار الصوب: تراوح بين 19 جنيهًا و25 جنيهًا.
- الخيار البلدي: تراوح بين 19 جنيهًا و25 جنيهًا.
- الثوم: تراوح بين 9 جنيهات و15 جنيهًا للكيلو، بارتفاع جنيه عن السعر السابق.
- الليمون البلدي: تراوح من 22 جنيهًا إلى 28 جنيهًا، بانخفاض جنيهين عن السعر السابق.
- الليمون الأضاليا: تراوح من 10 جنيهات إلى 15 جنيهًا.
تأثير رمضان على أسواق الخضار
يأتي هذا التباين في الأسعار في ظل ارتفاع الطلب خلال شهر رمضان، حيث تشهد الأسواق حركة نشطة من قبل المستهلكين والتجار. ويعكس سوق العبور، كمركز رئيسي لتجارة الجملة، هذه التغيرات بشكل مباشر، مما يؤثر على أسعار التجزئة في مختلف المحافظات.
ويُنصح المستهلكون بمتابعة تحديثات الأسعار بانتظام لاتخاذ قرارات شراء مدروسة، خاصة في فترة الأعياد والمناسبات الدينية التي تشهد تقلبات سوقية متكررة.
