شهدت أسعار الخضروات في سوق العبور للجملة استقرارًا ملحوظًا اليوم الأحد، الموافق 31 مايو 2026، وذلك وفقًا لأحدث التحديثات الصادرة عن السوق. يُعد سوق العبور أحد أكبر المؤشرات لحركة تداول الخضروات في مصر، مما يجعله المرجع الأساسي لتجار التجزئة والمستهلكين على حد سواء.
أسعار الخضروات البارزة اليوم
الطماطم والبطاطس
- الطماطم: تراوحت أسعارها بين 10 و25 جنيها للكيلوغرام.
- البطاطس: تراوحت بين 9.5 و13 جنيها للكيلو.
البصل بأنواعه
- البصل الأبيض: بين 6 و9 جنيهات.
- البصل الأحمر: بين 5 و7 جنيهات.
الكوسة والخضروات الجذرية
- الكوسة: من 10 إلى 25 جنيها.
- الجزر بدون عروش: من 9 إلى 15 جنيها.
الخضروات الطازجة
- الفاصوليا: من 20 إلى 30 جنيها.
- البامية: من 40 إلى 60 جنيها.
- البسلة: من 40 إلى 45 جنيها.
- الملوخية: بين 15 و20 جنيها.
- السبانخ: بين 8 و20 جنيها.
الباذنجان بأنواعه
- الباذنجان البلدي: من 8 إلى 12 جنيها.
- الباذنجان الرومي: بين 7 و13 جنيها.
- الباذنجان الأبيض: بين 10 و15 جنيها.
الفلفل بأنواعه
- الفلفل الرومي: بين 15 و25 جنيها.
- الفلفل الحامي: من 10 إلى 30 جنيها.
- الفلفل الألوان: بين 25 و45 جنيها.
الخيار
- الخيار الصوب: بين 15 و20 جنيها.
- الخيار البلدي: بين 17 و20 جنيها.
الثوم والليمون
- الثوم: بين 20 و30 جنيها للكيلو.
- الليمون البلدي: من 20 إلى 30 جنيها.
- الليمون الأضاليا: من 9 إلى 15 جنيها.
يُذكر أن هذه الأسعار هي أسعار الجملة في سوق العبور، وقد تختلف أسعار التجزئة في المناطق المختلفة حسب هامش الربح وتكاليف النقل.
