تقلبات حادة في أسعار الخضار بسوق العبور للجملة
أظهرت أسعار الخضار في سوق العبور للجملة، أحد أكبر المؤشرات لحركة تداول الخضراوات في مصر، تبايناً واضحاً وفقاً لأحدث تحديثات السوق، اليوم الخميس الموافق 26 مارس 2026. وتعد هذه الأسعار المرجع الأساسي لتجار التجزئة والمستهلكين على مستوى البلاد، مما يجعلها محط أنظار العديد من المتعاملين في السوق.
أبرز التغيرات في أسعار الخضار اليوم
سجلت أسعار الخضار اليوم الخميس 26 مارس 2026، تقلبات ملحوظة، حيث انخفضت 10 أصناف رئيسية، بينما شهدت أخرى ارتفاعاً طفيفاً. وفيما يلي تفاصيل هذه التغيرات:
الطماطم والبطاطس
تراوح سعر الطماطم بين 18 جنيهاً و30 جنيهاً للكيلو، مسجلاً انخفاضاً قدره 4 جنيهات مقارنة بالسعر السابق. أما البطاطس، فقد تراوحت أسعارها بين 7 جنيهات و12 جنيهاً للكيلو، مع ارتفاع طفيف بلغ جنيهاً واحداً عن السعر السابق.
البصل بأنواعه
شهد البصل الأبيض تراجعاً في الأسعار، حيث تراوح بين 6 جنيهات و12 جنيهاً للكيلو، بانخفاض قدره جنيهين. في المقابل، ارتفع سعر البصل الأحمر ليتراوح بين 6 جنيهات و12 جنيهاً، بزيادة جنيهاً واحداً.
الكوسة والخضراوات الجذرية
انخفض سعر الكوسة بشكل ملحوظ، حيث تراوح من 3 جنيهات إلى 6 جنيهات للكيلو، بانخفاض قدره 4 جنيهات. بينما ارتفع سعر الجزر بدون عروش، ليتراوح من 9 جنيهات إلى 15 جنيهاً، بزيادة 3 جنيهات.
الخضراوات الطازجة
سجلت الفاصوليا ارتفاعاً في الأسعار، حيث تراوحت من 20 إلى 40 جنيهاً للكيلو، بزيادة 5 جنيهات. كما ارتفع سعر الملوخية ليتراوح بين 25 و30 جنيهاً، بزيادة جنيهين. بينما استقرت أسعار البسلة بين 20 و30 جنيهاً، والسبانخ بين 10 و14 جنيهاً.
الباذنجان بأنواعه
ارتفعت أسعار جميع أنواع الباذنجان، حيث تراوح الباذنجان البلدي من 15 جنيهاً إلى 25 جنيهاً، والرومي بين 15 و25 جنيهاً، والأبيض بين 20 و30 جنيهاً، بزيادات تتراوح بين 4 و5 جنيهات.
الفلفل بأنواعه
شهد الفلفل الرومي انخفاضاً في الأسعار، حيث تراوح بين 25 و31 جنيهاً، بانخفاض 4 جنيهات. بينما ارتفع سعر الفلفل الحامي من 30 جنيهاً إلى 40 جنيهاً، بزيادة 5 جنيهات، وانخفض الفلفل الألوان بين 30 و50 جنيهاً، بانخفاض 5 جنيهات.
أسعار الخيار
انخفض سعر الخيار الصوب والبلدي، حيث تراوح كل منهما بين 8 و11 جنيهاً للكيلو، بانخفاض جنيهاً واحداً.
الثوم والليمون
تراجع سعر الثوم ليتراوح بين 8 و14 جنيهاً للكيلو، بانخفاض جنيهاً واحداً. كما انخفض سعر الليمون البلدي من 12 إلى 20 جنيهاً، بانخفاض 3 جنيهات، والليمون الأضاليا من 9 جنيهات إلى 13 جنيهاً، بانخفاض جنيهين.
يذكر أن سوق العبور يلعب دوراً محورياً في تحديد أسعار الخضار على مستوى الجمهورية، مما يؤثر مباشرة على تكاليف المعيشة للمواطنين. وتستمر مراقبة هذه التقلبات من قبل الجهات المعنية والمستهلكين على حد سواء.
