استقرار ملحوظ في أسعار الدواجن خلال أيام عيد الفطر المبارك
سجلت أسعار الدواجن بمختلف أنواعها حالة من الاستقرار الملحوظ، اليوم السبت 21 مارس 2026، الموافق ثاني أيام عيد الفطر المبارك، وفقًا لأحدث تحديثات بورصة الدواجن والبيانات الصادرة عن البوابة الحكومية لأسعار السلع الأساسية.
ويأتي هذا الاستقرار في ظل المتابعة اليومية الدقيقة لحركة البيع والشراء داخل المزارع المتخصصة والأسواق المحلية والسلاسل التجارية الكبرى، مما يعكس حالة من التوازن النسبي في سوق الدواجن خلال الفترة الحالية.
أسعار الفراخ البيضاء تشهد تباينًا بين المناطق
وفقًا للرصد الدقيق الذي أجرته البوابة الحكومية لأسعار السلع، بلغ متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك النهائي نحو 106 جنيهات مصريّة، مع تسجيل تباين واضح في الأسعار بين مختلف المناطق والمحال التجارية.
حيث تراوحت أسعار الفراخ البيضاء للمستهلك بين حد أدنى بلغ 65 جنيها للكيلو، وحد أقصى وصل إلى 125 جنيها للكيلو الواحد، وذلك حسب عوامل متعددة تشمل الموقع الجغرافي وجودة المنتج المعروض.
الفراخ البلدي تسجل ارتفاعًا ملحوظًا في نطاق الأسعار
أما بالنسبة لأسعار الفراخ البلدي، فقد سجلت ارتفاعًا ملحوظًا مقارنة بالفراخ البيضاء، حيث بلغ متوسط سعر الكيلو للمستهلك 129 جنيها مصريًا.
مع العلم أن الأسعار الفعلية للفراخ البلدي تراوحت بين 105 جنيهات كحد أدنى، و150 جنيها للكيلو كحد أقصى، وذلك حسب عدة عوامل مؤثرة أهمها:
- المنطقة الجغرافية للمحل التجاري
- جودة عملية الذبح والمعالجة
- نوعية التغذية التي حصلت عليها الدواجن
- العلامة التجارية للمنتج
أسعار الدواجن في بورصة التداول تشهد استقرارًا نسبيًا
على صعيد بورصة الدواجن، والتي تعكس الأسعار عند المزرعة قبل وصولها للمستهلك، سجلت الأسعار المستويات التالية:
تراوح السعر المعلن رسميًا لكيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن بين 85 و86 جنيها مصريًا، بينما تراوح سعر كيلو الدواجن البلدي في المزرعة بين 98 و99 جنيها للكيلو الواحد.
أسعار مشتقات الدواجن تواصل تفاوتاتها في الأسواق
فيما يتعلق بأسعار أجزاء الدجاج الطازجة في المحال التجارية والسلاسل الكبرى، فقد واصلت تسجيل مستويات متفاوتة، وجاءت كالتالي:
- صدور الدجاج الطازجة (كيلو): تراوحت بين 185 و230 جنيها
- الدبوس الطازج (كيلو): سجل نحو 170 جنيها
- أوراك الدجاج الطازجة (كيلو): بلغت نحو 139 جنيها
- البانيه الطازج (كيلو): تراوح بين 240 و326 جنيها
- فرخة كاملة طازجة (وزن 950-1000 جرام): سجلت نحو 232 جنيها
- دجاج بلدي كامل طازج (وزن 1.5 كجم): بلغ نحو 285 جنيها
ويأتي هذا الاستقرار النسبي في أسعار الدواجن خلال أيام عيد الفطر المبارك كعلامة إيجابية في سوق المواد الغذائية الأساسية، خاصة مع ارتفاع الطلب الاستهلاكي خلال الفترات الموسمية والمناسبات الدينية.
