أعلن سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة، أن أسعار الفراخ البيضاء شهدت انخفاضًا ملحوظًا في الأسواق المحلية خلال الأيام الماضية، حيث تراجعت بنسبة 15%. وأرجع السيد هذا الانخفاض إلى إقبال المواطنين على شراء اللحوم مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، مما أدى إلى تغير في أنماط الاستهلاك.
أسباب انخفاض أسعار الدواجن
وأوضح السيد في تصريح خاص لـ«الوطن» أن تراجع الأسعار جاء نتيجة انخفاض سعر الكيلو في المزارع من 80 جنيهًا إلى حوالي 70 جنيهًا، مما انعكس على الأسواق بانخفاض بلغ 15%. وأشار إلى أن زيادة المعروض من الدواجن في الأسواق، إلى جانب تراجع نسبي في معدلات الطلب، ساهمت في هذا التراجع. كما أن استقرار حركة التداول في المزارع والأسواق التجارية دفع الأسعار للهبوط بعد موجة الارتفاع الأخيرة.
تذبذب أسعار الدواجن خلال الفترة الحالية
وأضاف السيد أن الأسعار ستشهد تذبذبًا خلال الفترة المقبلة وفقًا لسياسة العرض والطلب، مما يساعد في وفرة الإنتاج وتخفيف الضغوط السعرية على المستهلك. وأكد أن الأسعار النهائية تختلف من منطقة إلى أخرى حسب تكاليف النقل والتداول وهوامش ربح التجار، متوقعًا استمرار استقرار الأسعار في الفترة القادمة.
