ضبط كميات كبيرة من الأسماك المملحة الفاسدة في حملة تفتيشية مكثفة
في إطار الجهود المستمرة لتعزيز الرقابة على الأسواق وضمان توفير غذاء آمن للمواطنين، أعلن اللواء طارق مرزوق، محافظ الدقهلية، عن نجاح حملة تفتيشية مكبرة أسفرت عن ضبط كميات كبيرة من الأسماك المملحة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي بمدينة نبروة. جاءت هذه الحملة تنفيذاً لتوجيهات المحافظ وبالتنسيق مع الدكتور حامد موسى، رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية، بهدف تكثيف الرقابة الميدانية على محلات الجزارة وثلاجات حفظ اللحوم والمطاعم، لردع المخالفين والحفاظ على الصحة العامة.
تنسيق مشترك بين الجهات المعنية
أشرف على تنفيذ الحملة ميدانياً الدكتور أحمد السباعي، مدير مديرية الطب البيطري بالدقهلية، بمتابعة الدكتورة حنان أبو العطا، مدير عام الصحة والمجازر، والدكتور سامح الدسوقي، مدير إدارة المجازر والتفتيش. كما تم العمل بالتعاون الوثيق مع مديرية التموين بالمحافظة بقيادة الأستاذ علي حسن، وكيل وزارة التموين، مما يعكس التنسيق المشترك بين الجهات المعنية لتحقيق أهداف الحملة.
تفاصيل الحملة الميدانية في نبروة
استهدفت الحملة مدينة نبروة، وشاركت في تنفيذها الدكتورة هبة رحمو، طبيبة التفتيش على اللحوم بالمديرية، بالاشتراك مع الدكتورة إيمان عماد، مأمور الضبط القضائي بمديرية التموين. ركزت اللجنة على فحص جودة المعروضات في الأسواق ومخازن الأسماك المملحة، حيث تم اكتشاف مخالفات جسيمة تتعلق بسلامة الغذاء.
نتائج الحملة والإجراءات القانونية
أسفرت الجهود عن تحرير 4 محاضر لمخالفات جسيمة، شملت ضبط أسماك وفسيخ تبين بالمعاينة الظاهرية أنها متغيرة الخواص الطبيعية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي. وبلغ إجمالي الأوزان المضبوطة طن و260 كجم، أي ما يعادل 1.2 طن تقريباً. تم التحفظ على هذه الكميات واتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة تجاه المخالفين، بما في ذلك تطبيق العقوبات الرادعة لضمان عدم تكرار مثل هذه الممارسات.
تأكيد على استمرار الحملات الدورية
وتؤكد محافظة الدقهلية استمرار هذه الحملات بشكل دوري ومفاجئ في كافة المراكز والمدن، لضمان وصول غذاء آمن وصحي للمواطنين وخالٍ من كافة مسببات الأمراض. يأتي ذلك في إطار استراتيجية الدولة لتعزيز الرقابة على الأسواق وحماية الصحة العامة، حيث تسعى الجهات المعنية إلى تكثيف الجهود لمكافحة الغش الغذائي وضمان جودة المنتجات المعروضة.
بالإضافة إلى ذلك، تشمل هذه الحملات توعية المواطنين بأهمية شراء المنتجات من مصادر موثوقة والإبلاغ عن أي مخالفات، مما يساهم في خلق بيئة غذائية أكثر أماناً. كما يتم متابعة نتائج الحملات وتقييمها بشكل مستمر لتحسين آليات الرقابة وضمان فعاليتها في المستقبل.



