زار الفنان المصري الكبير حسين فهمي مطعم كشري أبو طارق الشهير، برفقة الفريق القائم على مهرجان القاهرة السينمائي الدولي، في زيارة خاصة حملت طابعًا احتفائيًا بالأكلة التراثية المصرية "الكشري"، وذلك بعد إدراجها ضمن قائمة التراث الثقافي غير المادي لمنظمة اليونسكو.
تفاصيل الزيارة
وجاءت هذه الزيارة بعد إعلان منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة (اليونسكو) تسجيل الكشري كأول أكلة مصرية تُدرج في قائمتها، ووصفتها بأنها "كنز ثقافي" يعكس الهوية المصرية الأصيلة. وقد لفتت الزيارة أنظار رواد مواقع التواصل الاجتماعي، حيث نشرت الصفحة الرسمية لمطعم كشري أبو طارق صورًا للفنان حسين فهمي خلال الزيارة، وعلقت قائلة: "زيارة كلها رقي وبهجة.. نجم كبير وطعم أحلى.. حسين فهمي نورت كشري أبو طارق".
تصريحات المتحدث الإعلامي
أوضح عماد يسري، المتحدث الإعلامي باسم مطعم كشري أبو طارق، في تصريحات خاصة لـ"الوطن"، أن الزيارة لم تكن مخططًا لها مسبقًا، بل جاءت بشكل مفاجئ من الفنان حسين فهمي وفريق المهرجان، بهدف الاحتفاء بالأكلة المصرية التراثية، والتأكيد على الفخر والاعتزاز بإدراج الكشري ضمن قائمة اليونسكو. وأشار يسري إلى أن الفنان فهمي أبدى إعجابه الكبير بطعم الكشري وأجواء المطعم، مثمنًا دور المطعم في الحفاظ على هذه الأكلة التقليدية.
تفاعل الجمهور
تفاعل رواد وسائل التواصل الاجتماعي بشكل واسع مع خبر الزيارة، حيث انهالت التعليقات المعبرة عن الإعجاب بالفنان والمطعم. من أبرز التعليقات: "أحسن مطعم في مصر"، "لفتة جميلة من فنان راقي"، "الفن الراقي والأكلة الأصيلة"، "مطعم أبو طارق أصل الكشري يا فنان". كما أشاد المتابعون بدور الفنان حسين فهمي في دعم التراث المصري وتعزيز الهوية الثقافية.
دلالات الزيارة
تأتي هذه الزيارة في إطار جهود مهرجان القاهرة السينمائي الدولي لتعزيز الثقافة المصرية وتسليط الضوء على الموروثات الشعبية، حيث يحرص المهرجان على إقامة فعاليات متنوعة تربط بين الفن والتراث. كما تعكس الزيارة حرص الفنان حسين فهمي، رئيس شرف المهرجان، على دعم كل ما يعزز الهوية المصرية محليًا وعالميًا. يُذكر أن الكشري يُعد من أشهر الأكلات الشعبية في مصر، ويتميز بمكوناته البسيطة من الأرز والمكرونة والعدس والبصل المقلي، مع صلصة الطماطم الحارة.
