شهدت أسواق بيع الدواجن في محافظة أسوان اليوم السبت 9 مايو 2026 حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار، حيث لم تشهد تغيرات كبيرة مقارنة بالأيام الماضية.
تفاوت الأسعار بين الأسواق
تتباين أسعار الدواجن بأنواعها من سوق إلى آخر ومن بائع لآخر، وخاصة في أسواق مراكز محافظة أسوان. ولم يكن هناك فارق كبير في أسعار الدواجن المتداولة اليوم عن أمس، باستثناء بعض العروض التي تهدف إلى جذب الأهالي لشراء كميات أكبر.
أسعار البيض والدواجن البيضاء
تراوح سعر طبق البيض ما بين 165 و170 جنيهاً، في حين تراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء ما بين 80 و85 جنيهاً في المزرعة، مع وجود بعض العروض في المحال التجارية. كما بلغ سعر كفتة والبرجر المصنوعة من الدجاج 150 جنيهاً للأطباق الموزونة.
أسعار الدواجن الأخرى
استقرت باقي الأسعار، حيث بلغ سعر كيلو الفراخ الحمراء 120 جنيهاً، والفراخ الحشو 118 جنيهاً، والبط البلدي 165 جنيهاً، والحمام 220 جنيهاً. كما بلغ سعر كيلو راك الدجاج 90 جنيهاً، ودبوس الدجاج 135 جنيهاً، وتراوح سعر كيلو الأجنحة بين 60 و90 جنيهاً.
أسعار البانيه والمنتجات الأخرى
وصل سعر كيلو البانيه إلى ما بين 195 و210 جنيهات، والحمام الكذاب 95 جنيهاً، وكيلو الكبد الصافي 150 جنيهاً، وكيلو الكبد والقوانص 140 جنيهاً. كما بلغ سعر شاورما الفراخ قطع 240 جنيهاً للكيلو، والشيش طاوق 165 جنيهاً للكيلو.
العوامل المؤثرة في الأسعار
تختلف أسعار الدواجن في محافظة أسوان عن المحافظات الأخرى في الوجه البحري، نظراً لبعد المحافظة وموقعها الجغرافي. لذا تعتمد الأسواق على البورصة اليومية للأسعار سواء في الارتفاع أو الانخفاض.
تجدر الإشارة إلى أن العديد من الأهالي يتوافدون على الأسواق الأسبوعية لشراء مستلزماتهم من السلع الغذائية واللحوم والدواجن والخضروات، نظراً لتناسب الأسعار مقارنة بالأسواق المحلية الدائمة.
