نفى المركز الإعلامي لمجلس الوزراء، في بيان رسمي، صحة الفيديو المتداول على مواقع التواصل الاجتماعي والذي يزعم وجود طماطم في الأسواق تم رشها بمادة "الإثيريل" لتسريع نضجها وتلوينها الخارجي، مما يسبب الفشل الكلوي.
توضيح حقيقة الفيديو
أوضح المركز الإعلامي أنه بالتواصل مع وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أفادت الوزارة بأن الفيديو المشار إليه قديم، وقد سبق نفي تلك الادعاءات في وقت سابق. وأكدت الوزارة مجددًا أن المعلومات الواردة في الفيديو لا أساس لها من الصحة تمامًا.
أسباب ظهور اللون الأبيض في الطماطم
أشارت وزارة الزراعة إلى أن ظهور اللون الأبيض داخل ثمار الطماطم يعود إلى عدة أسباب طبيعية، منها الإجهاد الحراري أو التقلبات في درجات الحرارة (ارتفاعًا أو انخفاضًا) خلال مرحلة النضج، مما يؤثر على تكوين صبغة "الليكوبين" المسؤولة عن اللون الأحمر في الطماطم. كما أن نقص التسميد بالبوتاسيوم أو الكالسيوم، أو زيادة التسميد النيتروجيني، يمكن أن يؤدي إلى نفس الظاهرة.
وأكدت الوزارة أن هذه الأسباب، سواء منفردة أو مجتمعة، تؤدي إلى ظهور اللون الأبيض داخل الثمار، ولا علاقة لها على الإطلاق برش الطماطم بأي مواد كيميائية. وشددت على أن تناول هذه الطماطم آمن تمامًا ولا يشكل أي خطر على صحة المستهلكين.
دعوة للتحقق من المعلومات
ويهيب المركز الإعلامي لمجلس الوزراء بمرتادي مواقع التواصل الاجتماعي عدم الانسياق وراء المعلومات المغلوطة، والرجوع دائمًا إلى المصادر الرسمية للحصول على المعلومات الدقيقة.
