كشفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء عن تنفيذ الإدارة العامة للرقابة على المصانع 99 زيارة معاينة، استهدفت تقييم مدى التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء. وتم تسجيل 9 منشآت، فيما قامت 6 منشآت أخرى بتوفيق أوضاعها خلال الأسبوع الماضي، في إطار تنفيذ خطة الهيئة لتعزيز الرقابة على قطاع التصنيع الغذائي والتداول المحلي والدولي.
زيارات تفتيشية للمحطات ومراكز التعبئة
أضافت الهيئة أن إدارة الرقابة على المحطات ومراكز التعبئة قامت بتنفيذ 57 زيارة فحص وتفتيش في محافظات الجيزة، القليوبية، الغربية، الإسكندرية، البحيرة وكفر الشيخ. وتم تسجيل 4 منشآت خلال الأسبوع الماضي، كما أصدرت الإدارة 3170 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 1700 شركة مصدرة.
إجمالي الصادرات الغذائية
وفقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة، بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة نحو 4149 رسالة غذائية بإجمالي 237 ألف طن، صادرة عن 1512 شركة مصدرة. وشملت هذه الرسائل نحو 760 صنفًا من المنتجات الغذائية، تضمنت ثمار وفواكه، خضراوات ودرنات، دقيق ومنتجات من الحبوب، محضرات من الخضر والفاكهة ومنتجات غذائية متنوعة.
أصناف الفواكه المصدرة
بلغ عدد أصناف الفواكه المصدرة 39 صنفًا بإجمالي كميات وصلت إلى 81 ألف طن. تصدرت الموالح القائمة بإجمالي 60 ألف طن، تلتها الفراولة بنحو 15 ألف طن، ثم فواكه متنوعة بإجمالي 6 آلاف طن.
أصناف الخضراوات المصدرة
بلغ عدد أصناف الخضراوات المصدَّرة 46 صنفًا، بإجمالي كميات بلغت 52 ألف طن. تصدرت البطاطس القائمة بإجمالي 20 ألف طن، تلتها البطاطا الحلوة بإجمالي 9 آلاف طن، ثم خضروات متنوعة بإجمالي 5 آلاف طن.
أكبر الأسواق المستقبلة
تصدرت السعودية قائمة الدول المستوردة للصادرات الغذائية المصرية خلال الأسبوع الماضي، تلتها كل من أمريكا، سوريا، هولندا والسودان، من بين إجمالي 192 دولة مستوردة.
المنافذ التصديرية
احتل ميناء سفاجا المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية المصدرة منه بإجمالي 906 رسالة، يليه ميناء دمياط بـ810 رسالة، ثم ميناء الإسكندرية بـ687 رسالة.
الشهادات الصحية والإفراجات الجمركية
أصدرت الهيئة 1294 شهادة صحية للتصدير، وفقًا للآلية المعتمدة لضمان مطابقة المنتجات لاشتراطات السلامة. وفيما يتعلق بالواردات، بلغ عدد الرسائل الغذائية الواردة 2063 رسالة بإجمالي 575 ألف طن، مستوردة من 874 شركة. تنوعت الأصناف لتشمل القمح، فول الصويا وزيوت متنوعة. تصدرت روسيا قائمة الدول المصدرة إلى مصر، تلتها بلغاريا، أوكرانيا، إندونيسيا وأمريكا، من بين 84 دولة. احتل ميناء الإسكندرية المركز الأول في عدد الرسائل الواردة بـ762 رسالة، يليه ميناء القاهرة الجوي بـ456 رسالة، ثم ميناء دمياط بـ242 رسالة. تم الإفراج عن 1101 رسالة غذائية تحت التحفظ (إفراج مؤقت)، و528 رسالة ضمن منظومة الإفراج السريع. تم تحرير محاضر إثبات حالة لـ87 رسالة، وإصدار تراخيص استيراد لـ121 مستورد.
